最近1個月來，北方地區毛豬的價格一直高於南方產區，“這種現象是不正常的。”儘管北方地區毛豬的價格為南方產區毛豬價格上漲打下了基礎，但是南方產區毛豬的價格始終沒有追上北方地區。即便是某幾天追平北方地區的價格，仍然表明北方地區毛豬的價格屬於偏高的狀態，不被全國市場所接受。那麼我們就要思考，“什麼原因使北方地區毛豬價格產生泡沫。”
劉通從數據顯示分析，泡沫產生的動力就是養殖場、屠宰廠對肉價大幅上漲的預期。
屠宰廠或者屠宰廠的代理商，把白條豬運抵市場後，口頭禪就是出廠價“又漲了”。分析認為，毛豬的短缺程度並沒有達到嚴重的程度，前期肉價漲幅過大、過快存在著人為拉動的因素。
“我們知道，2011年是毛豬供應相對緊張的年份。造成當年肉價上漲的原因主要有兩個，能繁母豬存欄量明顯下降；疫情比較嚴重。今年肉價上漲主要能繁母豬存欄量下降所致，幾乎沒有疫情，所以今年肉價上漲的動力遠遠沒有2011年那般強烈，如果立秋之前的價格沒有突破7月初的價位，那麼一直到春節前都難以突破7月初的價位了。7月初的價位極有可能就是本輪肉價上漲的最高點。因此，對於養殖場來說，順時出欄仍然是首選。惜售有可能會減少收入。”劉通介紹。
8月初肉價仍在上漲
在經過了此前的瘋狂上漲之後，劉通從數據中分析認為，7月初的肉價是一步到位甚至越位的，因此，後續上漲乏力，但在8月份，仍將保持高位。
“新發地市場白條豬批發的平均價在7月4、5、6日達到了11.4元／斤的價位後，7月份肉價未再突破這個價位，這反映出兩個問題。首先，如果毛豬供應不足，在7月下旬，臨近立秋節氣市場需求轉旺，肉價應該有所反彈，但並非如此，這說明月初肉價上漲並不是屠宰廠所說的‘收不上來豬’導致的，如果月初收不上來，月末同樣有這樣的問題，月末需求好於月初，價格應該是超過月初；其次，肉價上漲的勢頭已是強弩之末，2011年夏季，毛豬供應短缺程度比現在明顯，肉價最高出現在當年的6月23日，當時業內認為，立秋前後能突破這個價位，但立秋前後平安無事，而且，直到現在都沒有突破這個價位，因此，後續上漲是乏力的，不過肉價可能會在立秋節氣前後再跳一下。”劉通介紹。
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