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網評:工業硫磺熏枸杞,濃煙滾滾為何才察覺
http://www.CRNTT.tw   2024-09-03 10:49:50
   
  面對輿論監督,相關部門迅速回應固然是好事,但是,如果早就盡到分內事,一發現就查處,一查處就嚴懲,並舉一反三,徹底蕩滌“亞鈉枸杞”“硫磺枸杞”存在的土壤,也就不會被媒體曝光了。
  
  最關鍵的是,靖遠以枸杞聞名於世,有“靖遠有名果,一‘杞’紅天下”的美譽。如果容忍“硫磺枸杞”大行其道,不是自砸招牌?招牌一旦倒掉,想要重新立起來可就不易;口碑一旦喪失,再重樹形象可就難矣。
  
  頗為諷刺的是,《海西蒙古族藏族自治州促進枸杞產業發展條例》裡明確規定,生產、加工枸杞及其產品過程中,禁止使用焦亞硫酸鈉及其替代品。商戶們對於焦亞硫酸鈉不能隨意添加的規定心知肚明,但為了賣個好價錢,又都不約而同地添加這種化學制劑。這些商戶之所以鋌而走險,說白了就是違法成本過低,如果一動歪心思、走歪門邪道就被嚴懲,還敢亂來嗎?同樣的邏輯是,在甘肅靖遠,商戶們也深知被硫磺熏過的枸杞對人體有害,但他們照幹不誤,也與違法成本過低有關。
  
  靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海經。發展土特產產業,要把“土特產”這三個字琢磨透。保護好、發展好土特產,做成大產業,做成全國知名品牌,才能持續造福當地民眾。從這個角度看,嚴管就是厚愛,為此就要依法治理,就要清除亂象,就要培植優良的制度環境,正如報導所稱,不要讓個別的無良商戶,砸了農民增收的鍋,傷了消費者的心,害了地方經濟的發展。


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