中評社北京8月18日電/據大公報報導,香港市面供應的豬肉為新鮮、冰鮮及冷藏豬肉,按2010年香港進口食物的主要來源的資料顯示,當年進口總量中新鮮豬肉占43.6%、冰鮮豬肉占5.8%和冷藏豬肉占50.6%;而從內地進口的比例則分別為100%、97%和49%。此外,按政府統計處的數據,在2020年、2021年和2022年,輸港最多冰鮮豬肉的首十個地區為泰國、中國內地、澳洲、巴西、荷蘭、美國、加拿大、西班牙、南非和韓國。輸港最多冷藏豬肉的首十個地區為巴西、德國、荷蘭、中國內地、波蘭、美國、西班牙、越南、俄羅斯和加拿大。
街市設公磅 可即秤重量
呃秤是欺騙消費者的行為,也即是短斤少両。然而呃秤手法層出不窮,不法商人會利用不準確量重工具;或以口頭方式報大貨物重量;或將配料計入淨重量,甚至偷龍轉鳳的手法,以較輕的貨物調換。上世紀九十年代,街市內呃秤情況非常嚴重,故政府部門在各大市政街市增設公磅,通常放在街市出入口或主要通道的旁邊,方便讓市民可以即時量度貨物的重量。自此之後,街市內呃秤的情況即時收斂。 |