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香港百年老店不敵疫情衝擊 蓮香樓宣布結業
http://www.CRNTT.tw   2022-08-10 12:05:14
  中評社香港8月10日電/據大公報報導,三號風球的暴雨狂風下,位於中環的蓮香樓鐵門緊閉,門外貼著過往的招工告示,還有新增的結業通知。這間香港僅存過百年歷史的老茶樓,終於敵不過疫情,昨日凌晨宣布結業。

  不少冒雨幫襯的食客來到方知消息,深感意外和惋惜,有光顧20多年的婆婆表示,平常會獨自來飲早茶,一周約三次已成為習慣;有附近商戶表示,疫情下少了遊客,執笠屬意料之中,慨嘆又少了一間老字號;飲食業界直言,疫情對餐飲影響大,短期內看不到復常希望。

  “疫情下,中上環好多老字號都執咗,唔死都偷笑!”一旁藥房的老板陳先生指出,平日經過蓮香樓都會與茶樓職員寒暄,對其結業感到可惜,感嘆“舊式的東西執一間都可惜,但是沒有辦法。”附近水果店的員工馮女士亦慨嘆,疫情下很多店鋪生意都受到影響。

  少了遊客 難靠本地經濟支撐

  “其實味道不是說特別好,但上了年紀的人會懷念這些老味道。”老茶客殷先生昨白走一趟,慨嘆疫情下少了遊客,這些店鋪單靠本地經濟難以支撐。他懷念過去跟店內夥計聊天情景,表示未來仍會光顧上環的蓮香居,但坦言“味道就唔同咗”。

  當區80歲老街坊梁婆婆表示,已光顧茶樓20多年,最鐘意茶樓的懷舊點心,以及沿用多年的茶盅,今天原打算到來飲茶,沒想到已執笠。

  “今年都唔知去邊度買月餅。”幫襯蓮香樓多年的梁小姐表示,自己原計畫今年繼續購買蓮香樓月餅券,詎料連購買的機會都沒有。她大贊該茶樓的月餅多年來都維持到口味,一家三代都有幫襯。
 


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