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兩種精神,點亮浙江製造
http://www.CRNTT.tw   2018-03-19 10:26:12
加西貝拉壓縮機有限公司發揮工匠精神,只做冰箱的“心臟”壓縮機,讓加西貝拉掌握了行業的話語權。(資料照)
  中評社北京3月19日電/一個時代有一個時代的精神氣質,我們的時代將以怎樣的面貌被歷史書寫,取決於每個人的表現。對於步入高質量發展階段的中國製造而言,要實現質的飛躍,企業家和工匠群體顯得尤為重要。

  浙江日報報道,翻開今年政府工作報告,“兩種精神”同時入列——“激發和保護企業家精神,增強企業家信心,讓民營企業在市場經濟浪潮中盡顯身手。”“全面開展質量提升行動,推進與國際先進水平對標達標,弘揚工匠精神,來一場中國製造的品質革命。”

  改革開放40年來,浙江敏銳地抓住時代的機遇,率先推進市場化取向的改革,充分激發人的活力,一躍成為經濟大省。在這一歷史的進程中,孕育了一大批卓越的企業家,造就了一大批優秀的工匠。

  步入高質量發展時代,如何進一步推動“浙江製造”向“浙江創造”轉變、“浙江速度”向“浙江質量”轉變、“浙江產品”向“浙江品牌”轉變?來自浙江的全國人大代表紛紛表示,推動高質量發展,尤需廣大企業家、各類工匠繼續以首創、奮鬥、奉獻為內容的紅船精神來弘揚企業家精神、工匠精神。

  來看三位代表的故事——

  一種精神品質

  “對工匠精神的堅持不等於對傳統手工藝的固守”

  【發言人】全國人大代表、紹興女兒紅釀酒有限公司黃白酒車間主任章國強

  純手工釀造一定比流水線生產的好嗎?不存在的。

  這個問題我有發言權。我不到20歲進廠,從學徒到師傅,再到車間主任,守著女兒紅酒缸的日子,一晃就過了30年。30年里,公司的變化很大,廠房面積越來越大,生產設備越來越先進,黃酒年產量也翻了好幾番。

  傳統釀制黃酒有10多個環節,任何一個步驟的小小偏差,都會影響成酒的質量。而每個環節能否達到理想效果,受制於原料、氣候等不可控因素的影響。傳統的釀造工藝靠的是經驗、感覺。即便是同一個人釀出來的兩批次黃酒,也可能口感不同。而且,傳統釀酒方法對場地、人員的要求很高,無法量產。

  前些年,集團公司投資數億元,實施技術改造,新建傳統機制黃酒釀造生產線,同時與江南大學合作,引入自動化溫控系統。這些年,我們的年產量一直保持在5萬噸左右。
 


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