中評社北京4月25日電/在小學門口,一些小賣鋪和流動攤販生意非常紅火,一些小零食,非常受孩子們歡迎。但有的零食,比如包裝粗糙、味道可疑、價格便宜的“辣條”們,卻成了家長們的心頭病。
近日,國家市場監督管理總局發布了《關於開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》,要求嚴加治理這些不合格的“五毛零食”。從去年5月1日起,浙江的“三小一攤”管理規定實施將滿一年。規定中對校園周邊小攤小販的監管,各地是否到位?現在學校周邊還能看見“五毛零食”的蹤影嗎?
價廉質劣口味重
專家:劣質零食或致智力低下
“五毛食品”即單價為“五毛”左右的調味面製品(辣條)、豆製品、肉製品、水產製品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,因其價格低廉,口感辛辣刺激,色澤艶麗,受到兒童 、青少年青睞。但這些小食品可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題,不利於身體健康。
這些在小學校周邊售賣的零食,很多五毛錢就可以買到,也被大家戲稱為“五毛零食”,其中糖果製品、方便食品、膨化食品、豆製品這四種類型,撐起了五毛零食的大半邊天。以往比較暢銷的零食產品,如“蝦條”、“辣條”、“牛肉面筋”等,看似美味,其實都是面粉製作,根本不帶肉。
那為何這些素食,能變得如此美味呢?食品安全學家蘇新國介紹,為了達到孩子們比較喜歡的口味和色澤,這些食品在生產過程中,添加了很多色素香精香料,食品添加劑。由於成本的原因,廉價辣條的生產廠家可能會存在非法添加,超範圍使用以及超限量使用的情況。
很多“五毛零食”包裝都比較簡陋,食品的有關信息也不全面,而且有的沒有進行真空包裝,有的甚至出現漏油的現象。在網上搜索看到,不少的五毛零食都出自私人“黑作坊”,衛生狀況令人堪憂。
食藥專家提醒,中小學生處在生長發育期間,身體的素質,特別是對外界有害物質的代謝比較有限。以前就有孩子食用有非法添加食品添加劑的食品,產生情緒暴躁,生長發育遲緩,智力低下的情況。在此建議,中小學時期的孩子還處在發育的關鍵時期,還是應該選擇一些天然食物作為零食,要盡可能的遠離“五毛零食”。
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