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陸配姊妹拚經濟 年貨大街家鄉味飄香
http://www.CRNTT.tw   2018-02-10 00:36:59
來自重慶的好姊妹肖紅,在自立新村年貨大街賣東西,女兒廖妤軒(左)趁放寒假,陪媽媽賣伴手禮。(中評社 黃文傑攝)
  中評社桃園2月10日電(記者 黃文傑)年節腳步近,桃園各地都有年貨大街,位於桃園市中壢區自立新村今年首度開辦年貨大街,很有人情味,來自陸配好姊妹趁年節前端出自己家鄉味,好比台灣少見到的香菜丶芹菜水餃,更把北方過年少不了的酥炸肉丸帶到年貨大街,大家一起拼經濟,替自己賺紅包、替小孩賺學費。

  自立新村是中壢區最大的眷村,眷村改建為一棟棟大樓後,現有戶數即達2,300戶,桃園市政府經濟發展局舉辦年貨大街活動,今年首度進駐自立新村開辦, 100多攤參與,年貨種類近百種,除了應景的花卉丶糖果餅乾等零食,更有豐富的年菜系列。
 
  這幾天,桃園氣溫偏低,不過年貨大街的大陸好姊妹,攤位彼此相連,女兒放寒假陪媽媽,丈夫跟著太太一起賣水餃,天冷心暖。

  攤位中,專賣豬腳的萬碧霞,17年前由江西遠嫁到台灣,當初因為家人投資失利,導致經濟陷入困頓,萬碧霞想到父親生前愛吃的豬腳,決定先到市場學習賣豬腳,因緣俱足下自行創業,其“用心學、歡喜做”精神,榮獲2017桃園市新住民學習楷模,

  陸配萬碧霞原本在大溪賣豬腳,賣出好成績,遠近馳名,因為姓“萬”,取名萬兆豬腳,這次配合眷村口味,特別推出"麻辣口味"的豬腳,頗受歡迎,是眷村媽媽的年菜首選。

  其他陸配好姊妹,嫁來台灣十多年,透過好手藝,把家鄉味原汁原味呈現,其中的香辛料都是從大陸空運來台。來自東北的劉晶,除了東北人熟悉的哈爾濱熏腸,“煙薫小肚”則讓很多人帶著好奇心一試味道;湖南彭麗萍的臘肉丶臘魚丶手工豆腐乳,早己在眷村有一群忠實的顧客,很多人都是先訂貨,到年貨大街取貨。

  還有四川蘭茜的麻辣鴨頭,道道地地的味道,讓攤位前排起長龍;河南的祝燕莉,除了台灣少見到的香菜丶芹菜水餃,更把北方過年少不了的酥炸肉丸帶到年貨大街,跟丈夫一起賣水餃,還有重慶肖紅的綜合糖果丶湖南林莉的雞蛋糕,都吸引不少人氣,陸配新住民的攤位成為年貨大街的亮點。 


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