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| 疫情中心指揮官陳時中。（截自疾管署YouTube直播畫面) |
中評社台北9月2日電／開放含萊克多巴胺（瘦肉精）的美國豬健康疑慮不斷，針對精神科醫師提到長期低劑量接觸萊克多巴胺更危險，不僅影響生殖力、癌症轉移風險提高，思覺失調症等精神疾病加重。對此，“衛福部長”陳時中表示，任何東西長期過量刺激，都會造成風險，因此宣導民眾要均衡飲食、運動，保護自己。
陳時中在記者會中表示，對於萊克多巴安證據仍在審慎檢視中，但相信世界Codex標準這樣訂也有根據，資料都在蒐集中。而任何東西只要長期過量刺激，相信都會造成風險，所以也要宣導民眾均衡飲食、運動來保護自己。
政府雖強調聯合國食品安全法典（Codex）針對萊克多巴胺已訂定標準，但事實上，當時美國向聯合國申請了十年都未通過，最後是在贊成六十九票、反對六十七票，極具爭議情況下列入法典。
記者問及美國豬進口後，示範區、標示怎麼做？陳時中表示，講起來簡單做起來困難。初期會進行“類似全省跑透透”的示範，在各種不同類型市場、販賣點、加工廠，都去示範、教育，讓大家檢視不完整的地方，滾動檢討，希望在明年一月一日前做好完善規劃。
針對業者建議，應設立全台統一的“台灣豬”標章，凸顯台灣豬產品。對此，陳時中表示，只要是“MIT標示”都很鼓勵。 |
