】 【打 印】 
【 第1頁 第2頁 】 
高雄路邊攤老闆:大家說剩沒幾天能吃豬肉了
http://www.CRNTT.tw   2020-12-26 00:21:37
香品麵食館老闆吳娟梅說,台灣的路邊攤、小吃攤有太多美食都跟豬肉脫離不了關係。(中評社 高易伸攝)
  中評社高雄12月26日電(記者 高易伸)蔡政府明年元旦開放含萊克多巴胺美豬及30月齡以上美牛進口,但因標示不明,不少消費者擔心萊豬流入食品加工或路邊攤。位於高雄鳳山區的平民美食“香品麵食館”老闆吳娟梅25日接受中評社訪問表示,這幾日顧客上門多點滷肉飯、肉燥飯等,大家苦中作樂說“吃豬肉的日子剩沒幾天”,明年起就不吃了,顯見民眾都有疑慮。

  吳梅娟是外省第二代,祖籍在江蘇泰州,父親當年隨蔣介石來台,從小便住在台北岳廬新村(大安森林公園前身),長大後因緣來到高雄、定居鳳山。

  對於蔡政府開放萊豬進口?

  吳玫娟無奈表示,縱使在地賣了多年,老顧客也知她只選台灣溫體豬,但明年一開放後,實在有太多不確定性。現在路邊攤、小吃攤只能自力救濟,去市場找固定、信任的肉販攤商索取“台灣豬貼紙”回來貼在店門口。她還說,這件事很重要,估計下班前會去拿,明天就貼在攤位前。

  民進黨24日在立院大軍壓境下,傍晚通過開放萊豬進口9項行政命令,全部准予備查,豬肉的萊劑殘值新制,將於明年1月1日起施行。

  吳梅娟表示,民眾都會擔心自己不小心吃到含有萊克多巴胺的豬肉,尤其台灣人喜歡點小菜,豬耳朵、豬頭皮、大腸、小腸、豬腳、豬皮都是路邊攤常見的美食,甚至包水餃也離不開豬絞肉。

  最近生意有無影響?

  吳梅娟說,在路邊攤擺生意還行,小本經營都有固定客人捧場,主要是工作自由,也還餓不死,生意時好時壞。她說,小老百姓開店做生意,都是圖個溫飽,豬肉佔平民平日的消費用量算大。肉燥飯、滷肉飯、餛飩湯都是豬肉,大家只能自求多福,消費時多問兩句,店家也多些耐心解說,來爭取客人信任。
 


【 第1頁 第2頁 】 


          
】 【打 印】 【評 論

 相關新聞: