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第73集團軍某旅官兵組織新年會餐。 |
帶著精挑細選的新鮮豬肚、土雞等食材,母親來到第73集團軍某旅裝步一連炊事班。陳朝智沒想到,這個春節自己竟然會在部隊喝上母親燉的湯。
“阿姨,聽朝智說,您燉的豬肚和雞肉又嫩又滑,有沒有什麼妙招?”廚房一下子熱鬧起來,炊事班的戰友紛紛想來拜師學藝。
“熬湯用冷水,慢慢地加溫,讓豬肚和雞的營養充分溶解到湯裡,其他食材也要準備好……”母親在鍋裡加入紅棗、枸杞、芡實等食材,慢慢燉煮。
“看得我們口水都快流下來了。你們班的人可真有口福。”幫廚的戰友們盯著開始冒熱氣的雞湯,好生羨慕。
母親把湯燒開轉小火說:“兒子,湯快出鍋了,快去招呼一下戰友們。”
想到班裡的小李最近生病,陳朝智特意將第一碗湯送到他手上。喝下這熱氣騰騰的湯後,小李一邊咂嘴一邊問:“陳班長,阿姨往這湯裡加了什麼魔法?我喝完身子馬上暖和起來啦。”
屋外天寒地凍,屋裡其樂融融。陳朝智和戰友們喝下熱湯,暖心暖胃……
一碗面,穿越時空溫暖胃和心
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