古城北部河畔，有個流動的菜市場，也被納入改造範圍。“古城內一定要保留菜市場，這樣才能留住原有居民。”曲靖市副市長吳靜覺得，古城風貌恢復過程中，既要吸引外來商戶，也要留住原有居民。
古城活化，也離不開遊客。一開始，錢正坤的民宿為遊客提供免費早餐，卻發現幾乎沒有遊客會在民宿用餐。閑談時才知道，遊客都找會澤小吃稀豆粉去了。於是，錢正坤乾脆為遊客直接發放地道稀豆粉店的用餐券。
一手加粉、一手攪拌，眼看稀豆粉慢慢變稠，曲靖市非物質文化遺產稀豆粉製作技藝代表性傳承人劉貴榮筷子輕挑，豆香瞬間彌漫在空氣中。配上現炸的油條、滿桌的佐料，一碗下肚，整個身體都覺得熱乎。
劉貴榮的稀豆粉店鋪，平時12張桌子座無虛席，還有不少拿著早餐券的遊客在店外等候。劉貴榮說：“最初顧客都是老街坊，這兩年遊客多，基本都是慕名而來！”
上午10時，楚黔會館負責人李興燦忙個不停，在修復古建築的基礎上，會館內設立了民俗展廳、文人八雅主題房間等，還針對最近興起的“旅拍熱”布置了化裝間。遊客們聽戲喝茶、體驗琴棋書畫有了好去處。每逢節假日和重大活動，歌舞隊和戲曲班子還會在江西會館門前進行表演，音樂一響，來往居民和遊客紛紛駐足觀賞。
遊客紛至沓來，文旅新業態也在不斷湧現。免費介紹會澤銅商文化、講解斑銅工藝流程，讓孩子們親手製作斑銅勺子、杯子……除了製作、售賣斑銅，張偉還成了一名講解員。周邊學校一有研學活動，都喜歡找他。如今，江西會館設立研學場地，還設置了專門的體驗區域，讓遊客不僅能體驗斑銅製作，還能把自己的作品買回家。
雲南多好景，劉貴榮曾問遊客為什麼來到會澤？回答有很多，有人是慕名國家歷史文化名城的深厚底蘊，也有人特意到這座未過度開發的小城體驗獨特的“慢生活”。
“一縣八會館”的會澤古城，期待更多人慕名而來。 |
