剪裁、縫紉、裝扣子……在張家川鎮上磨村的銀潤服飾有限公司，一件件印有“張家川”標識的成衣完成製作，經過熨燙、打包，將成為“張家川蘭州牛肉拉面”加盟店服務員和廚師的工服，被送往全國各地的加盟店。
“我們從去年開始承接‘張家川蘭州牛肉拉面’工服訂單，今年已接到訂單3000餘套。”銀潤服飾有限公司負責人張巧娥告訴記者，公司常年用工30多人，“工人工資按件計算，熟練工1個月能收入3000多元，小孩上學、照顧老人都能兼顧”。
20世紀80年代，張家川建明味業食品有限公司創辦人蘇建明在縣城擺地攤，如今，建明味業的生意已從家庭小作坊發展成為當地調味品龍頭企業。
目前，建明味業擁有雞精、調味品、火鍋底料、蘸料、醬類5個系列104種產品，“蘇建明調味品”“鑫陽”兩大品牌不僅暢銷甘肅本地市場，還遠銷北京、天津等20多個省份，頗受消費者青睞。
“公司生產的調味品直接供應近800家張家川人開的餐館，還通過經銷體系供應全國市場。”建明味業總經理蘇靖藩說，公司多種產品已在張家川餐飲服務平台上線，面向全國張家川餐飲加盟店銷售。
位於龍山鎮的張家川經濟開發區西部工業園區內，一座規劃占地面積2940畝的餐飲配套產業園正在加緊施工建設。星月食品有限公司是首批在園區投產的企業，也是獲得首批“甘肅老字號”的企業。
該公司經理李剛告訴記者，此前產品主要通過直營店和超市供貨點銷售，通過與“張家川蘭州牛肉拉面”加盟店合作，公司生產的鍋盔、辣椒、醬牛肉等特色產品能在700多家加盟店內售賣，拓寬了銷售渠道，促進了企業發展。 |
