中評社北京11月22日電／11月21日，麥當勞中國在上海舉辦第二屆“麥麥全席”，麥當勞CEO張家茵對於此前麥當勞因公司證照更名為“金拱門”而引發熱議首度公開回應，並否認了更名為炒作營銷的說法。
張家茵表示，“麥當勞在完成與中信及凱雷的交割後，現在的麥當勞中國股權結構同之前有了很大改變，所以按照商業慣例需要對公司執照的名稱進行更改，因為麥當勞LOGO的英文名稱是‘Golden Arches’，之前在麥當勞內部翻譯過來也一直叫金拱門，所以最終更名就選擇使用這個名字了，但確實沒有想到更名引發了那麼多的關注和熱議，麥當勞也並沒有想過借此炒作”。此外，在現場，麥當勞中國重申食品安全是公司未來發展的基石，並提出一系列舉措，承諾不懈提升食物品質、引領菜單變革，並增設了“食品安全質量委員會”，委員會向公司董事會直接匯報，對食品安全進行持續風險評估，提出建議和舉措。
對於未來麥當勞中國在國內的發展計畫，張家茵則表示，將會借助中信及凱雷的優勢資源，以及交割完成後麥當勞中國所掌握的更多話語權在中國市場加快發展速度，不僅會加快門店的開設速度，向三四線城市下沉，還會在麥當勞門店的信息化方面下更多功夫，同時在產品方面，麥當勞也將在保持核心產品不變的基礎上，針對國內消費者做更多本土化的創新和嘗試。
（來源：北京商報） |
