中評社香港9月24日電／近年來，英國倫敦唐人街餐館讓西方食客品嘗到了東方風味，也為亞洲遊客奉上了“家的味道”。《星島日報》歐洲版發文稱，然而，隨著“中國城”租金的上漲，部分餐館經營狀況慘淡，經營理念亟待轉型。
文章摘編如下：
近年來，倫敦的唐人街餐廳一直試圖均衡發展，一方面照顧著倫敦華人小區的需求，另一方面也在推動“中國城”改進產品和服務。然而，當地的商業租金持續上漲，加上許多經營者的子女不願進家族企業工作，導致許多餐館只得關門。
倫敦“中國城”華人協會(Chinese Association)發言人李漢基表示，“中國城”三十年來首次出現空置房屋。“這些年來我一直在四處走訪，我從沒見過一間空置房屋。大約從去年開始，房屋空置狀況開始惡化。”
租戶協會的Jon Man是搬離西區“中國城”的一員，他表示，由於租金上漲，他經營的中餐館不得不搬家，他甚至懷疑新來者能否在“中國城”立足。
針對租金過高而導致房屋空置的問題，倫敦房產巨頭Shaftesbury公司首席執行官布瑞安·比克爾(Brian Bickell)表示，他們非常願意為唐人街餐廳提供支持，但他們也是做生意的，必須按照市場行情收取租金。
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