榴槤西施柚失收 中秋或升價
不過,香港鮮果業物流協會主席周勝卻表示,近期泰國天氣不穩定,榴槤及西施柚均告失收,來港數量按年減少50%至60%,導致價格上升,如每個西施柚平時約售40元至50元不等,料中秋時節將升至70元至80元不等,中秋節正日前更加有機會升價。
李瑞祺補充, 泰國金柚批發價暴升,由去年同期的逾60元一個,升至日前的100元一個,形容價格“一日比一日貴”。他預料中秋節金柚的零售價會升至130元至140元一個,但今年金柚以大牌子作主導,較少“雜嘜牌”,品質會有一定保證。
另外,中式酒樓生意在經濟不景之下,表現不過不失。香港餐務管理協會主席楊位醒表示,今年中秋節餐飲檔期在剛過去的周末,訂位數量與去年相若,有80%至90%。但他亦指,現時港人在節日慶祝有很多選擇,不一定會吃中菜,或會吃泰國菜、日本菜及越南菜等,故認為生意能維持與去年相若已是不俗。
新光酒樓集團創辦人胡珠指,今年團餐的價格較去年便宜,如22位的團餐約3,000元左右,當中更增加龍蝦及鮑魚吸客。
來源:香港文匯報 |