物美超市銷售的河北稻香村“青瓷攬月”禮盒中,月餅總重量為740g,而禮盒總重量為2004g,包裝盒重量幾乎是月餅的1.7倍。
此外,今年月餅市場上餡料口味五花八門,但創新之中也存在隱患。來伊份零食專門店內,出現了香草、抹茶等創新口味月餅。如抹茶月餅餡料中除了包括白芸豆、綠茶粉外,其他均為添加劑,配料表僅標明抹茶粉為2%,未對其他成本比例做出標識。
北京商報記者還發現,創新口味月餅品種繁多,包括巧克力奶酪月餅、廣式核桃瑪奇朵月餅、巧克力榴蓮月餅、香辣牛肉月餅、巧克力榛子月餅等。首航超市內,一位剛剛購買了近150元月餅的消費者稱,“多挑選新奇口味,想嘗個新鮮,平時不太關注配料和成分”。
(來源:北京商報) |