“如果星火計畫具有強制性，那麼餓了麼的管理系統可能會受到質疑，而這種強制性也可能會造成商戶流失。”易觀生活服務分析師楊旭表示，“並不一定是收費就不合理，各大電商平台一直都有針對商戶競價排名的收費，但從商業模式來看，這是電商平台拓寬自己盈利方式的一種。”
對於外賣平台存在強制收費現象，互聯網分析師葛甲認為，電商平台都在變現，“整個外賣O2O行業估計是虧不起了，這也是互聯網的商業模式所決定的。”
餓了麼相關負責人表示，星火計畫是餓了麼推出的一項平台服務，由商戶自願選擇是否參與，參與星火計畫的商戶將享受到排名加權、優先參與有餓了麼補貼的營銷活動。“不存在商戶拒絕加入星火計畫，就被關閉店鋪或者被關閉店鋪支付的情況。市場經理也沒有關閉或調整店鋪位置的權限。”
“有菜”傳言被撤銷 業務延伸遇挑戰
自2014年外賣O2O成為資本市場的寵兒，經過幾輪燒錢搶奪用戶之後，外賣O2O市場已經出現寡頭分割市場的局面。數據顯示，餓了麼、美團外賣和百度外賣以37.8%、30.5%、15.0%的比例領跑2016年5月移動在線訂餐市場。
就目前主要競爭的三家外賣平台來講，“各平台都開始通過完善送餐物流、提高餐飲品質等方式來提升用戶消費體驗，從而培養用戶忠誠度，降低用戶對補貼的敏感性。三家廠商都將著眼於給用戶提供差異化的優質服務，展開差異化競爭。”楊旭表示。
目前，外賣平台的主要盈利模式主要是傭金、增值服務 、物流費、競價排名以及廣告費。楊旭說，各大外賣平台都著力於不斷拓展自己的盈利模式，通過不斷延伸產品服務以及拓展消費場景的多元化，達到吸引用戶和訂單的目的。
但是延伸產品服務並沒有想象中容易。據悉，餓了麼除了將業務延伸到外賣早餐市場外，還在去年8月上線B2B採購平台“有菜”，專門為旗下中小餐廳提供食材購買、物流配送等一站式服務的線上食材購買平台。而公開報道稱，近日，多位餓了麼員工在匿名社交網站“無秘”曝出，餓了麼已經撤掉“有菜”，並且“有菜”團隊已開始大面積裁員。
雖然這一消息是否屬實尚未得到證實，但是“有菜”平台管理疑似漏洞卻引起了商戶的不滿。餓了麼某商戶賬戶資金由於種種原因被凍結後，賬戶中近萬元不翼而飛，經查發現，該資金通過購買有菜平台的賣方商戶北京緣聚萬榮糧油經銷部產品消費掉，但購買糧油產品的收貨人地址、電話均不屬於商戶本人。
經核實，北京緣聚萬榮糧油經銷部為餓了麼“有菜”平台賣方商戶，與餓了麼無隸屬關係。
趙占領認為，商戶賬戶資金被盜，主要看平台是否有過錯，是否屬於平台存在安全或者管理漏洞導致商戶的賬戶信息洩露，或者在虛擬賬戶消費的過程中是否有必要的安全措施，是否盡到安全保障義務。
（來源：中國經營報） |
