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倫敦唐人街房屋現空置 經營理念待轉型
http://www.CRNTT.tw   2017-09-24 12:28:50
  中評社香港9月24日電/近年來,英國倫敦唐人街餐館讓西方食客品嘗到了東方風味,也為亞洲遊客奉上了“家的味道”。《星島日報》歐洲版發文稱,然而,隨著“中國城”租金的上漲,部分餐館經營狀況慘淡,經營理念亟待轉型。 

  文章摘編如下:

  近年來,倫敦的唐人街餐廳一直試圖均衡發展,一方面照顧著倫敦華人小區的需求,另一方面也在推動“中國城”改進產品和服務。然而,當地的商業租金持續上漲,加上許多經營者的子女不願進家族企業工作,導致許多餐館只得關門。

  倫敦“中國城”華人協會(Chinese Association)發言人李漢基表示,“中國城”三十年來首次出現空置房屋。“這些年來我一直在四處走訪,我從沒見過一間空置房屋。大約從去年開始,房屋空置狀況開始惡化。”

  租戶協會的Jon Man是搬離西區“中國城”的一員,他表示,由於租金上漲,他經營的中餐館不得不搬家,他甚至懷疑新來者能否在“中國城”立足。

  針對租金過高而導致房屋空置的問題,倫敦房產巨頭Shaftesbury公司首席執行官布瑞安·比克爾(Brian Bickell)表示,他們非常願意為唐人街餐廳提供支持,但他們也是做生意的,必須按照市場行情收取租金。
 


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