中評社北京4月20日電／走入紹興魯迅中學的食堂裡，一塊巨大的信息公示牌上，公布著每天的購菜清單以及一日菜譜，旁邊還堆著厚厚的台賬，記錄當天的食材進貨情況和檢驗報告。
浙江日報報道，陽光廚房安全放心，大宗食品統一配送、品牌超市開進校園、直飲水便捷衛生……這一切，都源自浙江省開展的“千萬學生飲食放心工程”。
2013年，浙江省政府把實施“千萬學生飲食放心工程”列入為民辦實事項目，浙江省食安委部署開展了2013——2015年行動，經過3年多不懈的努力，全省校園食品安全已經悄然發生改變。截至2015年底，全省學校大宗食品統一配送（或定點採購）率達98.4%；學校食堂全部達到C級以上，其中A、B等級率達81.5%；校內商店品牌超市進駐率達83.1%；學校飲用水城鎮管網接入率達99.1%；中小學生食品安全知識知曉率達94.4%。
源頭把控 安全為先
作為學生家長，溫嶺市民梁女士已經有一個習慣，每天，她都要打開溫嶺教育信息網，看一下自己在錦園小學上學的兒子中午吃什麼。
根據溫嶺教育信息網的陽光食堂平台顯示，4月15日，錦園小學的學生午餐食譜為：“骨肉相連、榨菜肉絲、包心菜、絲瓜湯”。梁女士又點擊學校當天的食堂採購清單發現，4月15日，學校當天的採購清單中，骨肉相連、豬肉、包心菜、絲瓜、榨菜等原料一一在列。“這說明孩子吃的午餐，採用的都是學校當天採購的新鮮食材。”梁女士說。
這還不算，在學校採購清單的每一項採購品類裡，不僅有採購單價、數量等，還有採購商的名字、手機號碼。一旦有情況，無論是學校還是家長，都可以第一時間找到責任人。
點開溫嶺教育信息網的“陽光食堂”平台，可以看到，這裡涵蓋了溫嶺市各個中小學及幼兒園的食堂信息。包括學校食堂的一周食譜、採購清單、財務信息、結算等各類信息，甚至學校食堂的鍋爐檢修，也會在網上進行公布，充分做到信息公開透明。
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