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雞犬桑麻 浙江鄉村,歲月靜好
http://www.CRNTT.tw   2017-01-29 19:56:57
 
  蓬溪的村民以謝氏為主,是名門之後。蓬溪最精致的老屋是建於晚清的“近雲山舍”,有江南一帶常見的青磚嵌石匾門樓。門額上“近雲山舍”題字落款是南宋大儒朱熹,兩邊是體現儒家傳統教誨的石雕對聯“忠孝持家遠,詩書處世長”。

  推薦人:墟裡民宿品牌運營胡珊

  2017年,是胡珊在永嘉鄉居的第二年。看著四時更替,晨昏變化,胡珊對這片土地上的勞作和生長,更感珍惜。

  民宿所在的蓬溪村,老鄉們每日晨起耕作、趕鴨、放羊……這個冬天連日艶陽,溪水長清,懈怠不得,村裡人家開始陸陸續續曬稻米、釀酒、打柿子、曬柿餅、做紗面、曬紅薯幹、曬蘿蔔絲、做醬油肉、晾酸菜,各樣農事有條不紊。

  假如你來玩,胡珊為你探索了一條依山傍水的徒步路線。

  從墟裡出發向西沿著溪水走,到了第二座小橋,由此可以進山,首站是柿子林。

  農人摘柿子的時候順便捋一把晚餐要用的菜,這種“順便”便是鄉村生活的真諦,做一切事都是自自然然,每日所取所獲即是所需。

  再往前走,就是村口溪邊的曬場。有趣的是,廣場的地面上大字寫著“嚴禁曬東西”,但這兒還是成為了村民們曬秋收、曬冬藏、曬他們小日子的鄉村大曬場。一架架的紅薯幹、柿子餅,是蓬溪冬天最飽滿的色彩,但彌漫整個河灘的,是蘿蔔絲的香味。

  走過紅楓古道,你既可以沿町步涉水過岸,也可以繼續往前從橋上折返。

  過橋左拐就是回程的路,艶陽天溪邊總有紗面在晾曬。江浙一帶哪家誕下孩兒之後,家中的親朋好友常常會送來一扎扎的“紗面”以為賀禮,用作新媽媽做月子時的食物。

  現在,秉承著傳統的古法紗面已經很少了,不過在零散而帶著古拙氣質的永嘉古村,還能品嘗到出自土地的悠長滋味。

  鬆陽

  酉田村
 


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