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今年食品展主要協助台灣美食取得清真認證、外銷至穆斯林國家,呼應蔡政府新南向。(中評社 高易伸攝) |
中評社高雄10月26日電(記者 高易伸)連辦11屆的高雄國際食品展26日在高雄展覽館盛大開幕,現場吸引399家海內外食品業者與會。今年高雄國際食品展結合“國際飯店餐飲暨烘焙設備用品展”與“國際清真產品展”等,要協助台灣美食取得清真認證,外銷至穆斯林國家。
民進黨籍高雄市長陳菊表示,蔡英文總統力推新南向政策,因幅員關係高雄距離東南亞的國家很近。我們非常重視穆斯林國家,高雄市也要求農漁產品盡快經過穆斯林清真認證。高雄物產館現有26項農產品、6項水產品已獲清真認證,我們會持續努力讓高雄擁有有更多農漁產品外銷至穆斯林國家的契機。
此外,針對香蕉滯銷、價崩等情況,高雄市長陳菊說,我們儘量跟蕉農溝通不要再種植,畢竟產量太多會傷害蕉農。她坦承現在確實面臨太多現象,但高雄市政府已經啟動機制,運用農業發展基金結合綠色餐廳、型農等共同幫助蕉農。我們希望把蕉農的損失降到最少,現在香蕉價格穩定了,但未來不管香蕉或任何農產品他們會跟農民、農會進行溝通合作,以避免大家認為某個年度或時間上種植哪些農作價格比較好,大家拼命種會受到傷害。
除了陳菊出席高雄國際食品展,與會的貴賓還包括外交部南辦主任楊光彬、外貿協會秘書長葉明水、駐台北越南經濟文化辦事處副代表阮維富、薩爾瓦多共和國大使館經貿參事羅裴斯、香港食品委員會特別行政區榮譽勳章副主席吳永恩、台日交流協會高雄事務所所長中郡錦藏等人。
國際食品展現場熱鬧滾滾,不少台灣知名美食也積極參與,打響國際知名度。來自日本的和牛、豚肉似乎也深受現場民眾的喜愛。 |