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| 走進台北市的超市，可以看到整個“雞蛋櫃”上除熟鹹蛋外，生雞蛋全部“空空如也”。（中評社 倪鴻祥攝） |
中評社台北1月28日電（記者 倪鴻祥）農曆春節將至，台灣近日爆發“缺蛋危機”，農委會承認目前每天缺120萬顆蛋，尤以大台北狀況最明顯，27日下午走進超市，可以看到整個“雞蛋櫃”除熟鹹蛋外，生雞蛋全部“空空如也”，走進超商更是完全不見“蛋影”。
雖然農委會指目前每天缺蛋120萬顆，雞蛋產地價格維持每台斤新台幣34.5元，不過有有媒體訪問業者指出，每日出現300到400萬顆缺口，蛋價產地價格也從疫情前的每台斤23、24元，漲到目前的34元、35元，很多民眾抱怨買不到雞蛋。
實地到台北市的超市觀察，果然在標有“EGG”的“雞蛋櫃”有一半的空間換上泡麵與麻辣鍋所需的鴨血包，另一半空間除了最上面的二層擺的是熟鹹蛋，其他各層全部“空空如也”，不見半顆生雞蛋。
空曠的“雞蛋櫃”上還留有生雞蛋的標價，一盒600克、十粒裝的雞蛋一盒賣新台幣71、72元。許多消費者推著菜藍車經過時都順勢看了一眼，然後沒有停下腳步直接去選購其他食品；店員表示，過去雞蛋供應正常，到晚上都還買得到雞蛋，近日供應量減少，下午2點左右就全賣完了。
傳統市場也傳出攤商祭出限購令，每人限買20顆，店家還不斷向客人勸說，夠用就好不要買太多。 |
