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| 高雄市餐飲業職業工會總幹事吳靜瑜。（中評社 高易伸攝）。 |
中評社高雄6月11日電（記者 高易伸）台灣防疫升至三級警戒且未見降溫，餐飲業者首當其衝！素有“南台灣餐飲教母”美譽的高雄市餐飲業職業工會總幹事吳靜瑜10日接受中評社訪問表示，如果暑假前防疫三級不能解除，民眾無法到餐廳用餐，全台餐飲業恐要倒八成，況且銀行現在根本不會貸款給餐飲業。她希望政府能以民生為念，除幫台灣找到國際認證有效可靠的疫苗之外，在防疫政策上請跟政治及意識形態脫鉤。她補充說，自己講這些綠營可能聽不進去，但不講蔡政府還以為大家都認同她。
吳靜瑜重話表示，縱使餐廳老闆口袋再深，只要時間拉長任誰都吃不消。現在政府連讓人民“選擇施打哪一款疫苗的權利”都沒收，人民對政府信心動搖，勢必埋下2022的政治地雷。
吳靜瑜，1947年生，祖籍四川成都，2歲來台，從小在眷村長大，高中時期加入國民黨。她曾任第三屆國大代表，現任國民黨中央評議委員、高雄市美姿禮儀造型職業工會理事長、總工會副理事長、高雄市餐飲職業工會秘書長、正修科技大學副教授等職。高雄市餐飲業職業工會有2萬多會員。
吳靜瑜說，蔡政府消極爭取國際上所認可的疫苗，擋下民間有能力採購國際認證疫苗的途徑，卻執意推動台產疫苗，但現在有7成民眾對這疫苗採不信任態度。以餐飲產業為例，餐飲從業人員時常有很多國際觀摩與交流，但施打台產疫苗是不能“出國”的，那大家究竟要不要打呢？現在疫情重創雙北市，高雄也進入三級警戒且規定不得入內用餐需改外帶，這幾周已嚴重衝擊餐飲服務產生存。
吳靜瑜說，這波疫情讓大飯店營收驟降，很多餐廳原本定好的喜宴、餐會都被退訂了。有財團支持、或知名度較高的只能硬撐；小一點的要不轉型“防疫便當”，不然就直接店休或減薪。
吳靜瑜表示，台灣現在最缺疫苗，但沒有疫苗，對全台都是傷害。她認為執政黨在處理疫苗上並沒有給人民可靠、足夠的消息與安全感，且作為上有黑箱、模糊的空間，連讓台灣人民選擇施打疫苗的權利都沒有，這一點非常不好。
目前有很多台商、老闆選擇赴大陸施打疫苗嗎？
吳靜瑜說，她確實聽到身邊有些友人專程去大陸或美國施打疫苗，如果沒有美國籍，大概都選擇留在台灣或者去大陸施打，尤其是時常往返兩岸的台商，大概都已經打過了。
吳靜瑜指出，會有這麼多人跑去美國或中國大陸打疫苗，其實凸顯出台灣百姓對執政黨的不信任，以及對台灣防疫的憂慮。不要小看餐飲業，餐飲業可能是全台灣累積民怨最深最強的一群。如果蔡政府無法在暑假來臨解封，餐飲業恐怕要倒八成，因為銀行現在根本不會貸款也餐飲業。她講這些或許綠營聽不進去，但他還是要發聲，如果不出聲音，綠營恐怕都以為大家都認同他。 |
