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| 55歲吳連得端出一鍋熱騰騰的肉圓。（中評社 蔣繼平攝） |
中評社屏東12月26日電（記者 蔣繼平）蔡政府明年元旦開放含瘦肉精美豬、30月齡以上美牛進口，衝擊市場甚鉅。屏東市40年歷史的肉圓老店三角窗店面上方懸掛國民黨屏東縣議員黃明賢的反萊豬廣告，肉圓店老闆吳連德希望獲取更多關注、表達民意。他也擔心台灣豬肉價格漲價，小本生意難以吸收。
一顆只要新台幣10元的肉圓是屏東市的平民美食，也是台灣街頭特色小吃。屏東的傳統肉圓是用“蒸”的，個頭不大，白白胖胖，裡面包肉，最常被拿來與發源地彰化縣北斗鎮的炸肉圓拿來做比較，肉圓一般為直徑6到8公分左右的半透明扁圓形，名稱也與外觀有關。
屏東市林森路與仁愛路的肉圓店，是已經有40年歷史的老店，55歲吳連得從年輕賣肉圓到現在，每天從市場採購新鮮的豬肉，手工製作一千顆肉圓，從上午7時一直賣到晚間收攤為止，除了肉圓，店內一碗20元的豬血湯也受客人喜愛。
中午時分，店面客人絡繹不絕，吳連得裝起一碗碗的肉圓，問客人要幾顆、要不要蔥蒜、要不要辣，熟練地招呼客人。趁著空檔時間，他也談起再過幾天就要開放萊豬，讓許多小吃業者感到不安，就怕豬肉價格上漲，導致成本增加。
“問一百個客人，都沒人要吃萊豬！”吳連得表示，蔡政府開放萊豬民間都很反彈，業者也都很緊張，不能只是要求大家使用台灣豬，標了不代表沒有萊劑，有沒有驗才是重點，到底有沒有嚴格把關，才是大家想知道的。
在肉圓店的三角窗店面上方，掛著醒目的國民黨屏東縣議員黃明賢“拒絕瘦肉精”大型廣告，吸引路人注意。吳連得表示，他認同拒絕瘦肉精，所以出租給國民黨掛廣告，掛了兩星期，獲得許多正面回饋，他直言“這就是民意”。 |
