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| 馬英九總統每年利用1月13日到大溪陵寢紀念蔣經國，順道拜訪大溪老街的豆干店，今年是卸任總統第一年，訪老友吃豆干聊天更愜意。(照片:黃建嘉提供) |
中評社桃園1月14日電(記者 黃文傑)馬英九總統13日到桃園大溪頭寮謁陵後，一如往年，轉往大溪老街的黃日香豆干、大房豆干購買伴手禮，今年比較特別的是，這是馬英九總統卸任後首次“訪老友、吃豆干”，沒有了大批媒體搶拍，沒有維安人員的待命，不再受限忙碌行程，心情顯得更輕鬆，聊天更開心。
大房豆干第四代黃建嘉表示，馬英九總統還是跟往年一樣，買了近8800元新台幣的豆干，今年大房也特別準備“創意料理”，都是以豆干為材料，加入許多食材，吃在嘴巴有無窮的回味。
馬英九總統從10多年前，擔任法務部長至今，每年到頭寮謁陵，都會到大房豆干購買伴手禮，延續蔣經國生前最愛的習慣，結識許多民間好友，
黃建嘉說，這次大房向馬英九總統推薦的新品豆干，是與大溪在地的至善高中研發出“豆干三明治”，結合許多不同食材，以創意手法來發揚大溪豆干的美味，馬英九總統吃完稱讚不已。
他表示，沒有總統的光環，馬英九總統更能開心聊天，但言談之中，還是十分關心台灣經濟與兩岸關係，特別是陸客縮減，影響層面相當廣。
黃建嘉轉述，因為大房在大溪慈湖兩蔣園區也有開門市，自然也深受影響，馬英九總統仔細詢問生意掉了多少，也提到他執政，努力改善兩岸關係，為台灣帶來多少觀光客，創造多少經濟利益。
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