中評社北京7月31日電／據韓國《中央日報》網站7月23日報道，《朝鮮秘聞》的作者丹尼爾·圖多爾在自己的書中表示，“百分之八九十的朝鮮男性每天都會喝酒”。雖感覺這有些誇張，但這足以顯示出很多朝鮮男性都喝酒。世界衛生組織2012年對東南亞事務所十個會員國進行調查的結果顯示，朝鮮男性的酒精攝取率為44%，位居首位。緊隨其後的是尼泊爾（40%）和不丹（35%）。朝鮮男性具有“酒量要好”的意識，經常會說“酒量就是度量”，即酒量決定了男人的飯碗。
報道稱，朝鮮在酒場上的飲酒文化算是比較嚴格的。在酒場上的先後次序不是看職位，而是看年紀，年長者優先。後輩給前輩倒酒是慣例，如果偶爾前輩給後輩倒酒，這算是很高的讚賞或示好。如果前輩給後輩倒酒，後輩就要背過身去喝酒。如果不這樣做，後輩就會被批評沒有禮貌。另外，大家都盡可能地小聲對話，沒有像韓國這樣的“轉杯”文化。此外還有“先酒後面”的說法，就是在喝酒後主要吃面，朝鮮人特別喜歡冷面。
據報道，大部分朝鮮男性到15歲左右就會正式開始學習喝酒。這個年齡在朝鮮正值上高中的時候。
報道稱，對他們來說，最好的下酒菜就是豆腐。如果沒有醬油，就會蘸著鹽吃。如果想吃泡菜，就要吃過冬泡菜，因此一年到頭都可以吃的豆腐最適合當下酒菜。如果說在韓國燒酒配五花肉是最佳搭配，那麼在朝鮮最佳搭檔則是秘制酒和豆腐。
朝鮮男性喝醉酒就會不由自主地想唱歌。一般居民在家裡或野外喝酒時會即興唱歌，只要有一個人唱，另外一個人就會跟著唱。而上流社會人士則與此不同，他們會在酒店等有KTV設施的酒家跟著畫面伴奏唱流行歌曲。朝鮮人比較喜歡唱的流行歌曲是《My Way》、《Top of the World》和《Yesterday》等。
（來源：參考消息網）
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