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馬英九總統、謝龍介端出失傳魯國名菜“泔轉魚”
http://www.CRNTT.tw   2016-01-10 12:57:18
馬英九總統與謝龍介在台南一起尬廚藝。(中評社 趙家麟攝)
 
　　成功大學學生電影劇組社團最近找上謝龍介，合作拍了廚房篇、菜市場篇系列，用道地的閩南語介紹食材、佳餚美食的同時，也把融入飲食生活的老祖先智慧，在料里煮食的過程中介紹給網友。

　　謝龍介10日和馬英九總統一起在競選服務處裡尬廚藝，端出一個“泔轉魚”，謝龍介扮家庭煮夫說，這可是2000年前的魯國名菜，在連橫《台灣語典》就有記載中，這道名菜在中國大陸已失傳，只有台南女性會做這道魯國名菜“泔轉魚”。
 


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