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| 陳建仁。（中評社 黃筱筠攝） |
中評社台北1月5日電（記者 黃筱筠）第14屆總統、副總統選舉，4日舉行副總統候選人政見會，民進黨副總統候選人陳建仁政見會上對於馬政府許多政策都提出批評，尤其是食品安全的政策，未來民進黨若執政，將重新恢復台灣“美食王國”的美譽。讓每一位民眾都能夠吃的健康、吃的安心、而且吃的愉快。他也強調一定要讓國會過半，民進黨執政績效會更好。
以下為陳建仁電視政見會第一輪政見發表全文：
主持人、監察人、王女士、徐女士，各位媒體朋友、電視機前的觀眾朋友以及台灣鄉親們：
大家新年快樂！大家平安！
這一個多月來，我不斷地跑選舉行程、參加青年論壇，還有副總統候選人辯論會。我學習了很多，也有很多的心得。感謝天主，讓我在這段期間，一直努力保持著真實的自我，努力讓鄉親朋友們，介紹民進黨的競選政策和“治國”理念。
在拜訪各鄉各鎮的行程中，我看到台灣人民的勤奮、努力、樂天、安命。但是，他們都希望台灣能很快地從經濟的困頓和生活艱難中，能夠重新振作起來；他們也期待點亮台灣，讓“生活在黑暗中的人民，可以看到一道皓光”。
我曾經拜訪了幾位從事務農的回鄉的年輕人，我看到他們經營高經濟價值的農產品，並且以網路行銷。他們覺得可以很開心地和爸爸媽媽一起努力，而且他們也說可以回到家鄉努力跟父母在一起，讓父母能夠含飴弄孫，感到很幸福。但是當我問起他們說：“你們有沒有申請政府的補助？有政府給你們任何幫忙嗎？”他們回答說：“手續很麻煩，還要有抵押，還要有相當的審查過程！我們就自己想辦法！”
政府對於這一些補助的小確幸，都不能夠有很好的執行力。當然一般的老百姓也就忍氣吞聲，也就算了。但是政府如果沒有很好的緊急應變和跨部會的能力的話，那就可能會對人民造成很大的危害。這幾年來的食安風暴就是這樣子的一個案例。
談到政府的緊急應變能力，就讓我想起2003年SARS爆發的時候，當時整個社會陷入恐慌，我們不但要全力拯救病人的生命，更要減少SARS蔓延到不同地區，更重要的，要紓解SARS對社會和經濟的損失。當時，行政院立即成立抗SARS指揮中心，責成各部會與中央及地方的政府好好來做抗SARS工作。
我記得在當時，我們每天都要召開一次指揮中心的會議，都是首長或副首長參加，以及這一些地方政府首長們一起來開會。我們每一天都要去責成不同的工作項目，而且要看這一些交辦的項目是否能順利執行。甚至我們在那個時間，也要進行媒體時段的徵收，跟民眾做疫情的報道，還有防疫的教育，我記得當時我們在短短三個星期，就對數百家醫學中心、區域醫院與地區醫院做好了院內感染管控、發燒篩檢站、發燒動線，還有發燒病房的設置；在這段時間，我們很有效率了完成SARS的管控工作，而且我們也推動全民量體溫運動，也有80%民眾參與，很快的台灣就控制了SARS的危機，成為了世界抗SARS的典範。
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