】 【打 印】 
台石斑魚去年銷日僅2噸 農委會稱日怕藻毒
http://www.CRNTT.tw   2022-06-20 00:16:51
台農委會統計,2021年石斑魚總出口量6681公噸,外銷日本僅2公噸,原因是日本人怕石斑魚吃藻類會有雪卡毒(藻毒)。(中評社 資料照)
  中評社台北6月20日電(記者 倪鴻祥)農委會日前表示石斑魚暫停銷往大陸,可改銷至日本等其他國家,但2016年至今年5月,6年來石斑魚出口日本總共204公噸,且去年石斑魚總出口量6681公噸,外銷日本僅2公噸。“農委會副主委陳添壽19日表示,日本怕龍虎斑在岩礁成長吃藻類會有“雪卡毒”也就是藻毒,現正透過台日交流協會談這些事。

  “食藥署”在官網說明,熱帶性海魚毒的毒素成分複雜,主要毒素類型是脂溶性的雪卡毒,毒素會透過食物鏈的積聚,魚體愈大所含的毒素愈高,毒素即使經過高溫加熱烹煮也不會被破壞,若不小心中毒,初期會有腹痛、噁心、下痢和嘔吐的現象,其次還有疲勞、無力感、四肢及口、喉的刺痛與麻痺感、流口水、流眼淚、運動失調等症狀,嚴重者可因呼吸困難而致死。

  台灣石斑魚被檢驗出禁藥自6月13日起暫停銷往大陸,農委會表示將改銷日本、美加、歐洲、紐澳等國並提出外銷獎勵措施,不過2016年蔡英文總統執政後,時任“農委會副主委翁章梁就大力向日本推銷台灣的冷凍石斑魚產品,但經統計,6年來石斑魚(含生鮮、冷藏、冷凍)外銷日本僅約204公噸,而且去年石斑魚總出口量6681公噸,外銷日本僅2公噸。

  “農委會副主委陳添壽19日在台北市花博圓山園區農民市集出席“台灣蝦產業嘉年華”促銷活動時表示,台灣出口的石斑魚大宗是龍膽石斑和老虎斑人工雜交育種的龍虎斑,日本擔心龍虎斑在岩礁區域成長會吃下藻類,導致石斑體內會累積“雪卡毒素”也就是藻毒,但台灣的石斑魚是飼養的而不是吃藻類的,只要能解除日本的疑慮,相信出口日本的量就會有成長,這部分已經透過台日交流協會等來洽談。

          
】 【打 印】 【評 論

 相關新聞: