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| 民進黨團要求行政院要補償團膳業者損失等。（中評社 黃筱筠攝） |
民進黨立委陳亭妃表示，台南現在也都採取遠距教學，接到很多團膳業者陳情，行政院也清楚業者現在所面臨的問題，團膳業者必須提前準備食材、進行契作等，但因無法如期供應午餐，出現了食材損失。她說，對於配合政府推動“3章1Q”採用在地食材的業者應該給予補償，並補償業者因為備料成本增加而造成的損失。
民進黨立委何欣純舉例，現在中南部疫情還在高原期，包括台中市、台南市、南投縣、高雄市等縣市均已宣布延長遠距教學時間，針對家長關心的營養午餐退費問題，各縣市政府應該把退費機制說明清楚，此外，對於團膳業者過去配合政府建制“3章1Q”，讓備料成本隨之提高，且部分學校還是讓學生到學校上課，業者仍須備餐，行政院應該出手幫助這些團膳業者，儘速給予補償，健全學童營養午餐的機制。
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