中評社北京2月12日電／據澎湃新聞報道，台灣地區農曆年前暴發的“雞蛋荒”，年後愈演愈烈。
據中時新聞網消息，台灣地區每天雞蛋的缺口最多達到200萬顆左右，雖然台當局“農委會主委陳吉仲2月9日表示已和食品加工業者調度雞蛋，接下來也會進口雞蛋來補缺額。但有彰化蛋農就表示，雖然飼料價格飈漲的確有影響蛋價，但這次遇到最大的問題還是禽流感導致蛋雞死傷慘重，而等蛋雞長大又需要時間，因此估計缺蛋的狀況至少會持續到今年夏天。
島內近日為“蛋荒”問題吵不停，不少島內專業雞農在網絡上分享自身實際經驗。一位彰化雞農就表示，自己飼養多個蛋雞場，其中一個場約有15000只蛋雞，他認為國際飼料價格飈漲的確有影響蛋價，但應該不至於造成蛋雞業者不敢進雞而造成雞蛋缺貨。
該位雞農指出，之前因總體飼養量太高的關係，雞蛋價格低落，這波算是有漲回來，但他認為就算凍漲應該還是不至於會讓雞農虧損，這波蛋荒最大的問題還是禽流感造成死傷慘重，而雞只從破殼開始養起，要養到5個月大才能開始生蛋，因此預估“缺蛋至少會到夏天”。
台媒報道透露，台當局“農委會主委陳吉仲此前表示，島內雞蛋每日缺量約150到200萬顆，日前已經和食品加工業者、通路商、農民生產團體討論，將優先從食品加工調度雞蛋到傳統市場與超市，加上過年休市有6到8萬箱可以拿出來調度到2月底，2月底將有美國、澳洲、日本的進口雞蛋來補足缺口。陳也指出，會盡快在3月下旬穩定雞蛋的供應。
對此，台灣資深媒體人趙少康旗下的臉書粉絲專頁2月9日在發文直言，每天缺蛋200萬顆，陳吉仲竟說要到3月底才能穩定雞蛋供應，對於蔡當局施政不力，他們要表達嚴正譴責，同時依照蔡當局過往慣例，趙少康的小編建議蔡當局應成立“百億生蛋基金”並由蔡親自視察，另外還建議台當局出台政策，買蛋依照身份證單雙號分流，每人憑身份證限購一盒，“單蛋雙不蛋”。 |
