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| 台“農業部”代理部長陳駿季。（中評社 俞敦平攝） |
中評社台北10月11日電（記者 俞敦平）11日上午台“農業部”代理部長陳駿季受立法院經濟委員會邀請至立法院就“有關中央畜產會接受政府補助及委辦業務之預算執行情形”進行報告並備質詢。他提到了政府銷毀進口雞蛋並非受貿易商自行進口雞蛋的影響，而是為了維護食安的代價。
對於近日政府進口大量雞蛋放到過期導致需要銷毀，有外傳是因為有貿易商自行進口雞蛋所導致。陳駿季表示，政府專案進口雞蛋是為了保護台灣蛋雞產業並調節市場需求，當台灣的雞蛋供應量夠的時候，就不會釋出政府庫存的雞蛋，以免衝擊台灣產業。
陳駿季強調，建立雞蛋安全庫存是為了維護糧食安全的基本代價，因為台灣的雞蛋生產會受到氣候、禽流感等因素的影響，有不確定性。他說，相關的庫存雞蛋如果過期必須報廢，這是最後不得已的手段，會盡量轉成加工液蛋，儲存期可以有一到兩年。
對於台灣近期又開始缺蛋造成蛋價上升的情況，陳駿季指出台灣自去年底以來就面臨嚴重的缺蛋問題，主要原因是產蛋母雞數量減少、禽流感疫情、氣候變化等影響雞蛋生產。他表示，希望未來雞蛋庫存能維持一個基本水位，盡量避免這種到期雞蛋報廢的情況發生。陳駿季提到，目前台灣仍處於H5N1高病原禽流感高風險期，尤其秋冬已經來臨，如果再一次面臨缺蛋，調降雞蛋進口關稅會是最快的方式。他表示，未來“農業部”會考慮，未來如果再面臨缺蛋問題，將考慮調降關稅讓貿易商自行進口。 |
