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| 台“農業部”4日晚表示，檢驗同批肉品樣品瘦肉精都是零檢出。（台“農業部”臉書） |
中評社台北2月5日電／台中市政府日前抽檢台糖安心豚梅花肉片，檢出瘦肉精西布特羅數值超標。台“農業部”4日晚表示，檢驗同批肉品樣品瘦肉精都是零檢出。衛福部政務次長王必勝則表示，已發文給台中市政府，希望提供原檢體給食藥署協助檢驗，進一步釐清。
另外，過年前增加全台肉品市場5倍採樣量檢驗。
行政院食安辦公室4日晚間8時聯合衛生福利部、經濟部、“農業部”及台糖公司召開記者會，說明豬肉檢出乙型受體素西布特羅查驗結果。
衛福部政務次長王必勝表示，0.002ppm相當接近機器的極限值0.001ppm，這樣的數值有很多種可能性，因此也提醒台中市政府公布前應審慎。
台中市食安處表示，此次梅花豬肉片的瘦肉精檢驗，經初驗檢出西布特羅並進行6次復驗確認，均依程序進行重新取樣均質、檢驗分析，所得結果仍檢出西布特羅0.002ppm（乙型受體素肌肉定量極限0.001ppm，法規標準為不得檢出），據以簽署報告，具有公信力及證據能力。
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