】 【打 印】 
【 第1頁 第2頁 】 
彰化爌肉飯節 50家業者大集合要讓你銷魂
http://www.CRNTT.tw   2024-08-29 17:23:35
“彰化爌肉飯節”一碗碗銷魂爌肉飯,令人垂涎三尺。(彰化縣政府提供)
  中評社彰化8月29日電/彰化爌肉飯遠近馳名,彰化縣政府在睽違13年後,再度舉辦“彰化爌肉飯節”,經推薦全縣153家爌肉飯業者,共招募50家參與。縣府29日為活動宣傳時,一碗碗銷魂爌肉飯,令人垂涎三尺 ,中國國民黨籍彰化縣長王惠美與代言藝人白雲廣邀老饕們前往品嘗,還可以集章抽大獎。
  
  彰化縣政府將從9月1日起舉辦為期兩個月的“2024彰化爌肉飯節”尋找“爌世英雄”數位集章活動,經過嚴選的50家爌肉飯店參與集章,累積最多集章的民眾,將可獲得1年份365碗的免費爌肉飯餐券,成為“爌世英雄”。第2、3名分別有100碗、50碗免費爌肉飯餐券。集滿3個章可參加抽獎,累計5個章可兌換限量版“爌肉小子”鑰匙圈,累計20個章則可換取限量彰化古城紀念碗。

  彰化知名小吃除了肉圓、蛋黃酥、蛤仔麵外,爌肉飯更是最貼近的常民小吃,且各具特色,更凸顯彰化傳統農村社會的生活日常,就算是簡單一塊爌肉,就可以飽餐一頓,有精神氣力去幹活。彰化爌肉飯從早到晚24小時都可以吃的到,很多鄉親早上起床都要吃1碗爌肉飯來“通血路”。

  在彰化縣國民黨籍前縣長卓伯源時,曾舉辦過“彰化爌肉飯節”,迄今已13年。彰化縣政府城觀處今年重開爐灶,再度舉辦“彰化爌肉飯節”,在活動舉辦前,即以“尋找爌世英雄”名義,透過鄉親及神秘客推薦自己喜歡的爌肉飯店家,共有153家獲得推薦,有50家欣然同意參與數位集章活動,包括五百碗得獎的“泉焢肉飯”及“老朱爌肉飯”兩家排隊名隊。

  縣府今天上午為“彰化爌肉飯節”活動宣傳,參與活動店家擺放一碗碗爌肉飯,整個縣府中庭香噴噴。“泉焢肉飯”還把攤子搬來會場,從大鍋中,當場盛著一碗碗爌肉飯,令人饑腸轆轆。縣長王惠美還動作熟練地,為白雲夾好幾塊爌肉,白雲露出滿足而銷魂的表情,十分逗趣。王惠美說:“當我縣長任滿後,可以來賣爌肉飯了”。

  王惠美說,彰化是全台第3大養豬產地,藉由爌肉飯節,也推廣“彰化健康豬”品牌,縣府會到畜牧場抽驗飼料、血液及肉品藥物殘留、且有獸醫師把關,讓大家吃得安心、買得放心。 


【 第1頁 第2頁 】 


          
】 【打 印】 【評 論

 相關新聞: