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怎麼解全台蛋荒?綠委突發奇想建議吃鴨蛋
http://www.CRNTT.tw   2023-03-07 16:11:05
綠委張宏陸。(中評社 鄭羿菲攝)
  中評社台北3月7日電(記者 鄭羿菲)台灣連續2年出現“蛋荒”,蛋價也從6日開始調漲新台幣3元,批發價來到歷史新高每台斤新台幣55元。“農委會主委陳吉仲7日表示,產量到5月、6月陸續恢復正常,3月底透過進口500萬顆雞蛋調節。民進黨立委張宏陸則天外飛來一筆建議,我們小時候都吃過鴨蛋,可以挪來讓消費者購買,緩解雞蛋需求壓力。陳吉仲也笑說,歡迎民眾採購。

  鴨蛋批發價每台斤55元,同樣為歷史高價。

  行政院長陳建仁7日率部會首長赴立法院進行施政報告並備詢。

  張宏陸問及,現在大家都說缺蛋,什麼時候才能解決缺蛋問題?

  陳吉仲回應,台灣雞蛋產量陸續到5月、6月恢復正常,但我們會在3月底透過進口500萬顆雞蛋,並加工調節,現在加工每個禮拜至少有100萬顆雞蛋調節,也不排除月底前專案進口更多的雞蛋補足不足的部分。

  張宏陸建議,小時候我們也吃過鴨蛋,全世界禽流感都在缺雞,但好像不缺鴨,台灣人是有在吃鴨蛋的,但很多鴨蛋都拿去做咸鴨蛋、皮蛋等,有沒有想過把鴨蛋加工的量挪出來,在市場上販售給民眾,來替代雞蛋,多少解壓民眾缺雞蛋的壓力。

  陳吉仲笑說,我們也歡迎民眾採購鴨蛋,希望大家多買鴨蛋。 


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