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| 南投農產運銷公司總經理周義雄。（中評社 方敬為攝） |
中評社南投1月2日電（記者 方敬為）台灣農業近來面對諸多問題，對外貿易受阻，對內則出現價格波動，尤其在畜牧產品上，包括雞肉、雞蛋、豬肉等價格持續攀升。對於豬肉產銷狀況，南投農產運銷公司總經理周義雄接受中評社訪問表示，今年受烏克蘭戰爭影響飼料進口，導致飼養成本攀升，台灣的豬肉價格來到10年來新高，接下來又進入春節需求旺季，預期價格仍維持高檔，物價難平。
周義雄指出，台灣目前的農業亂象在於，雖然終端消費市場的豬肉價格高昂，卻不代表生產端的豬農有獲利，因為豬農要自負生產成本攀升、毛利稀釋的困境，即使批發價格有調漲，但遠不及成本上升的幅度，批發價格無法反應成本，冷凍商及加工商則掌握終端價格，導致生產端與消費端都吃不消，這需要農政單位設法介入調整。
烏克蘭戰爭影響國際飼料原物料供應，台灣飼料過去仰賴進口，飼料進口受阻，價格從戰前每公斤新台幣10元飆漲至每公斤15元以上，連帶衝擊養豬、養雞產業，導致雞蛋缺乏、雞蛋價格漲幅更高達29%。近期豬農也不堪營運成本，肉品價格持續上揚。
台灣豬肉價格每年的高峰在端午節、中元節、春節，高點可達每公斤新台幣100元左右，據統計資料顯示，2020年以前台灣豬肉價格平時每公斤約在新台幣60至70元，而2022年平時的豬肉價格卻已近80元，消費者直呼物價回不去了！
周義雄向中評社表示，根據交易行情，豬肉批發價格在去年底已高達每公斤新台幣85.41元，創10年來新高，平時價格都快逼近節慶價，接下來又要進入春節需求旺季，預期豬肉價格只會更高，且今年會繼續維持在高檔，從前每公斤60到70元的價格很難再現。
周義雄說，由於國際飼料供應出狀況，養豬戶的飼養成本大幅攀升，近期確實收到許多豬農反映成本上揚，就快要把毛利都稀釋掉，抱怨吃不消，若飼料成本遲無法壓抑下來，終端產品價格還是要反映市場機制，否則對農民朋友不公平。
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