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| 嘉義大學水生系助理教授郭建賢。（照片：郭建賢臉書） |
中評社台南12月9日電（記者 莊祖銘）台灣秋刀魚、午仔魚、魷魚等水產品出口大陸受阻，100多家業者申請祗有1家核准。嘉義大學水生生物科學系助理教授郭建賢分析，大陸禁運台灣水產品非單一事件，中國大陸魚場跟台灣、日本重疊性高，主要位在東海，各國漁民常發生搶貨現象。日本、大陸因地緣關係鄰近東海較有利，一兩天就可回航，魚貨常常都是現撈，台灣只能靠冷凍技術維持，相對處於劣勢。
大陸海關總署昨天宣佈禁止台灣水產加工品入關，其中包括秋刀魚、魷魚和午仔魚都在清單內。農委會證實受影響的水產品包括秋刀魚、午仔魚、鬼頭刀、鮪魚、以及魷魚。“農委會主委陳吉仲9日受訪表示，受影響產值約新台幣60億元。
郭建賢，台灣師範大學生物科學博士，專長魚業分類、演化、應用（含農林漁牧）、基因或生技。
郭建賢說，當然這次禁運政策也有點以商逼政的意思在，但以宏觀角度來看不會一下禁那麼多，現在大陸人工成本越來越貴，加上許多隱形成本，不復過往印象中產業、人工成本低，面對國際競爭也不得不採取相對應措施。
郭建賢說，以台灣角度來說，秋刀魚因量少影響不大，午仔魚多採冷鏈技術保存，被限制外銷就放著慢慢賣，庫存壓力也沒麼大。但同時也要思考，海洋資源如今正枯竭，多國競爭正消耗有限海洋資源，適時的限縮對生態也是好事。
他表示，面對國際競爭，台灣漁產業也應試著轉型，從原料轉產品取向，以前都是冷凍後直接賣到大陸或其他國家，技術很快就會被學走，若改採加工食品再出口，其中含高質量技術，技術也不容易被他國學走。
郭建賢分析，大陸禁運台灣水產品非單一事件，郭建賢說，台灣經營漁業時間久，對秋刀魚的掌握，包含冷鏈、捕魚技術都比大陸領先數十年，“漁民有經驗知道哪裡有魚、哪裡可以補到更好的漁”，大陸約2000年左右才開始投入。 |
