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北山洋玩意 體驗咖啡配油條的金門舊時光
http://www.CRNTT.tw   2016-10-25 01:11:10
民宿招牌(中評社 秦正陽攝)
 
  當時29歲的李原弘揚決定在而立之年做一些“像樣的事情”,於是連夜趕寫經營計畫。憑著出眾的經營計畫獲得洋房使用權後,他決心停下在台灣的所有事情回到金門故鄉,貸款兩百萬開始了民宿的改造工程。李原弘介紹,由於洋房屬於古建築,且經營者只有使用權。當初在簽訂使用合同時,合同裡就清楚寫明在歸還時必須原樣歸還,因此洋房裡連一個釘子都不能隨隨便便打下去。他說,當初總共簽了七年約定,希望七年後重新招標的時候還是能夠中標,那樣就可以繼續經營洋玩意。

  李原弘介紹,金門旅遊的最大特就是戰地文化、自然生態和古厝洋樓。洋玩意的建築本身已經是古厝洋樓,他也在努力將其他特色融入其中。平時他會帶著客人去采石蚵,並將石蚵帶回民宿做石蚵麵線給客人吃。冬季時可以帶著客人觀鸕鶿。也會在每年農歷四月十二的時候帶著客人參加迎城隍活動。前不久還有客人來到洋玩意拍攝婚紗照。日常會在晚間給客人播放與金門有關的電影,如在金門拍攝的《軍中樂園》。遊客看過電影再去參觀景點,就會有完全不同的感受。為了經營好民宿,他也會時常和大陸的民宿業者交流。他時常會帶台灣朋友去大陸玩,也會帶大陸朋友來金門玩,再從金門深入台灣。他說,能夠讓客人享受到滿足期望值的服務,保持和客人的好關係是最重要的,其他都是次要。開民宿的關鍵是要好玩,作為經營者自己也能夠樂在其中,如果自己都覺得不好玩,這份辛苦的工作是很難堅持下去的。

  李原弘說,目前選擇來洋玩意居住的客人的年齡段從20多歲到60多歲的都有,但年齡段最集中的還是30歲以下。但520後來金門遊客數量少了非常多,作為旅遊業者感受非常強烈。最近和客人講到這個問題也會覺得很心酸,因為不論自己多麼努力經營民宿,不論自己做得有多好。但只因為一個政策,民宿就沒有人來,付出的所有努力就此被推翻。

  記者來到洋玩意時,恰好遇到幾位從漳州來的20多歲的年輕人。他們都是漳州一家園林景觀公司的同事,已經在洋玩意住了2天。他們說,之所以選擇這裡是因為朋友介紹,那位朋友關注洋玩意微博很久,因此推薦給他們。當被問到住在這裡感受如何時?他們回答說,洋玩意房間乾淨舒適。早飯不論是粥還是面都很好吃。在晚上還能看電影,看過以金門歷史文化為主題的電影後,再去實地參觀一些景點會很有感觸。他們說,在金門最好玩的就是騎電動車,一邊騎車一遍欣賞風景,路上人很少,也很乾淨。

  對於未來規劃,李原弘表示自己的初衷是把家鄉推廣出去。由於自己原本從業於婚紗攝影,未來將計畫推出更多服務,如幫助客人在金門拍攝婚紗照,深入體驗戰地文化。如果有機會也會再開新店,擴大經營規模。
 


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