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越南粽一小口,舌尖美味。(中評社 黃文傑攝) |
中評社桃園6月2日電(記者 黃文傑)桃園市外籍配偶協會與桃園市府社會局合作,舉辦“粽”藝續傳統、端午添“新”意活動,邀請大陸、越南、印尼、泰國、緬甸等新移民朋友,動手包起自己家鄉粽,每種美味粽,都有滿滿的回憶與故事。
來自浙江台州的李靜恩,嫁來台灣19年,小孩都在讀大學,每年端午節來臨,總會包起台州粽。
中評社採訪同時,見識到台州粽的用料極為簡單,只有糯米與紅棗,李靜恩回憶小時候生活艱困,很早就學會各種點心與料理,尤其沾糖粉的台州粽更是人間美食。
今天提供大陸浙江台州粽、浙江舟山粽、越南粽、越南粽、泰國粽、緬甸粽七種特色粽子。
包括市府社會局長、桃園榮民服務處、移民署桃園服務站主任也來體驗多元文化魅力。
桃園外籍配偶協會理事長楊朝偉表示,未來也將持續給予每個新移民家庭最好的支持與照顧,讓每個新移民朋友都能在此安心生活,發光發熱。
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