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| 永豐棧酒店總經理楊義方。（中評社 林谷隆攝） |
中評社台中4月4日電（記者 林谷隆）永豐棧酒店總經理楊義方接受中評社訪問表示，服務業講就是用心、有心及誠心，這些條件都具足後，我們期待時間帶來時，旅客數量會回復，自己團隊要更努力，提升軟硬體，等到有一天兩岸春暖花開，陸客再度來訪，定能感受到不同的旅遊經驗，所以業者隨時都在準備。以目前看來，台灣觀光業沒有那麼快能回溫。
陸客人數減少，儘管去年整體來台旅次仍破千萬，但台灣本地旅遊人次卻出現近五年的首度下滑，加上不少國際客多集中在中北部，且近來南台灣觀光負面消息頻傳，交通部長賀陳旦昨宣布將擴大振興觀光對象，針對台南、高雄、屏東、澎湖推出住宿優惠補貼，五月下旬提方案。觀光局補充說，預計六月推出配套及優惠措施，暑假還會舉辦首屆仲夏節。
楊義方，高中畢業後從廚房學徒做起，20年前即從廚房轉戰外場，從餐飲部協理一路做到總經理，餐旅產業歷練完整，現任台中永豐棧酒店總經理，曾任太平洋會館、月眉育樂世界及清新溫泉度假飯店總經理。
楊義方表示，2017年台灣觀光旅客確實有衰退，這樣的衰退有很多原因，有陸客、台灣景氣等因素。觀光客來台，有留下良好回憶，才會再回訪，台灣觀光業一定要更努力，不要因為過去幾年整體衰退就氣餒，做飯店最怕是“客人不來”，也要隨時隨地接受挑戰，但
楊義方提到，台中觀光業者都很期待年底的花博商機，但是發酵需要時間，所以在花博開幕前推出早鳥專案，打出親子住宿的特色，希望訂房率能達到百分之百，自己要有信心。
楊義方告訴中評社，現在永豐棧還是有商務的陸客考察團來入住，一般的陸客團因為過去數量太多，所以現在銳減，大家都關注這個現象，但是做服務業就是要把客人服務好，做飯店就怕就是“客人不來”，但是隨時隨地都要接受挑戰。
楊義方介紹，永豐棧酒店總共有340間房，2017年台灣觀光業在整體衰退之中，永豐棧的平均住房率還是能維持8成，但其實應該能更好才對，房間多就要不斷舉辦活動來推銷，這幾年永豐棧也成功打出親子旅遊特色，平時就有很多港澳、新加坡的家庭入住，大約佔整體住宿的2成。 |
