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中評鏡頭:京味長嘴壺茶藝 演“盛世茶香”
http://www.CRNTT.tw   2017-02-12 00:30:50
“2017年第六屆北京特色周”,老舍茶館由古典美女茶藝師于婷表演精湛的長嘴壺茶藝表演。( 中評社 吳政峯攝 )
  中評社台北2月12日電(記者 吳政峯)10日到13日的“2017年第六屆北京特色周”在台北淡水捷運站出口金色水岸登場,11日正好恰逢兩岸元宵佳節,主辦單位還安排北京知名的老舍茶館古典美女茶藝師,演出“盛世茶香”長嘴壺茶藝表演,超長壺嘴、倒茶要瞄準且滴水不露;中外遊客看得目不轉睛,驚呼聲也連連,遊客無不感受到“2017年第六屆北京特色周”的歡欣氣氛,笑容寫在臉上。

  “2017年第六屆北京特色周”是由北京市台商投資服務中心、北京市西城區商業聯合會及中華海峽兩岸企業交流協會、淡水漁人碼頭福容大飯店共同辦理。10日到13日元宵節期間,“2017年第六屆北京特色周”不但安排北京京劇院等國家級藝文節目精彩演出,還有身穿清宮廷服裝接待員引導遊客品嚐老北京味兒特色小吃。北京仿膳飯莊大廚李文等人也將現場烹煮,包括香醇地道的北京老炸醬麵,以及清慈禧太后最喜愛的甜點“小窩窩頭”等佳餚。北台灣民眾在元宵節期間走一趟淡水,都有機會體驗舌尖上的兩岸美食交流盛宴。

  演出“盛世茶香”長嘴壺茶藝表演而博得中外遊客的熱烈掌聲,于婷表示,老舍茶館有許多茶藝表演的形式,也包括,長嘴壺茶藝表演。超長壺嘴、倒茶要瞄準且滴水不露,過程也結合溫柔的文茶與剛強的武茶演出,這個頗受歡迎的茶藝表演節目又名叫“盛世茶香”,希望台灣遊客品嚐老北京茶飲的好味道,也希望同時帶給台灣遊客豐盛的視覺饗宴。于婷還說,這次她第一次來台灣演出茶藝,剛好遇到台灣最冷的寒流,感覺天氣特別冷,但她也發現台灣的美食與北京一樣豐盛與美味,讓人難忘。
 


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