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| 中評社“南台灣聯合採訪團”4月15日到訪國立高雄餐旅大學，校長林玥秀對採訪團一行的到來表示熱烈歡迎並進行座談交流。（中評社 徐夢溪攝） |
中評社高雄4月17日電（記者 林艷 徐夢溪）“南台灣聯合採訪團”4月14日到訪高雄餐旅大學，校長林玥秀對採訪團一行的到來表示熱烈歡迎並進行座談交流。隨後，採訪團成員參訪了大學的實習大樓。
國立高雄餐旅大學校長林玥秀表示，中評社智庫基金會成員對兩岸三地都有非常豐富的經驗，這對我們來說是一個很好的學習機會。媒體在觀光和餐旅的推廣具有非常大的助力，期待今後和中評智庫基金會的合作，可以加強雙方的互訪，展開實質的往來合作。
中評智庫基金會董事羅祥喜為出席座談會的嘉賓介紹了中評智庫基金會。他表示，目前中評智庫基金會與大陸、台灣、美國、韓國等重要智庫都建立了非常密切的合作關係，在台灣簽署合作關係的智庫機構多達百家。各種智庫和團體都很重要，通過我們及中評社的功能可以將各大智庫的聲音更好地傳遞出去。
座談交流期間，林玥秀也就中評社記者提出的一些相關問題做出了解答。她表示，在台灣乃至全世界，國立高雄餐旅大學都是獨一無二的。整個大學全部投入到觀光和餐旅方向的，全球僅此一所。從規模來看，全校編制內的教師有136位，再加上兼任的教師，共有200多位教師投入到觀光和餐旅專業，這些老師也都是在同領域中國際知名的學校畢業。
高雄餐旅大學目前有70位來自大陸的交流生，學校主要以姐妹學校交流為主，做短期交換。目前，關於廚藝的科系很受大陸學生歡迎。林玥秀表示，台灣人要考進高雄餐旅大學也十分不容易，只有考試中的前2.6%才有可能被錄取。
“學生畢業後，都非常搶手。”林玥秀說，學校每年6月會舉行就業博覽會，吸引100多家單位前來挑選人才。最近，谷歌就通過多管道向學校尋求人才，他們認為有長期在服務業工作經歷的人才，其抗壓能力和後勤能力都特別強。
林玥秀表示，學校學生的就業點也都不局限於台灣。國際移動力是台灣教育部的政策。目前學校有近1／3的學生會到海外實習，國家包括美國、加拿大、英國、澳洲、日本、新加坡等。他們會在大三出去實習，這樣畢業後因為有海外經驗，就容易在國外就業。但其實，作為國立大學的校長，她鼓勵學生到國外實習，然後留在本土優質優良的、在海外有據點的企業。這樣培養出的人才能夠為國家增值。
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