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中評鏡頭:大會堂國宴服務員氣質非凡最亮眼
http://www.CRNTT.tw   2017-10-01 00:17:39
正在擺放餐具的服務員(中評社 臧涵攝)
在一旁等候的國宴服務員(中評社 臧涵攝)
  中評社北京10月1日電(記者 臧涵 郭至君)9月30日晚,國務院在北京人民大會堂舉行國慶招待會,熱烈慶祝中華人民共和國成立68周年。國慶招待會作為中國的一場重大政治宴席,它不僅僅是一頓晚宴,更是各民族、港澳台同胞、各界人士普天同慶的團圓時刻。

  在現場,身著喜慶紅衣的服務員十分引人注意,端莊有序的她們穿梭於現場為國宴嘉賓提供細心的服務。

  每位國宴服務員都經過嚴格的挑選,要求非常高,包括國際禮儀、外語能力都有相應規範和要求。國宴的服務員們都能用流利的英語介紹所有菜品,據說光是掀蓋這一個小動作,服務員們就苦練了數月,為的就是做到整齊劃一。

  “在人民大會堂工作,每一個動作都有嚴格的標準。宴會上所有的餐具擺放、服務流程都有嚴格的標準,不能有絲毫誤差。重大會議、活動期間,在主席台的服務更是不能有絲毫馬虎,儘管只是添一杯水,倒一杯茶,我們也要演練幾千甚至上萬遍。”一位在人民大會堂工作的女服務員在接受採訪時這樣說。
 


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