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| 台中市養豬協會暨台中優良豬肉推廣中心26日晚間在台中豐原召開第六屆第三次理監事會，豬農除了憂心開放瘦肉精美豬的衝擊，還希望政府能幫忙開拓大陸市場。（中評社 林谷隆攝） |
中評社台中4月27日電（記者 林谷隆）台中市養豬協會暨台中優良豬肉推廣中心26日晚間在台中豐原召開第六屆第三次理監事會，會上出席的理監事與協會成員討論準“農委會主委曹啟鴻有關美豬的發言都很氣憤，大家都支持協會進行抗爭。強調如果新政府真正要開放瘦肉精美豬，就必須要講清楚，也要為台灣自產優良肉品把關。台中市養豬協會理事長賴平銂還提到，自從台中豬肉打出自有品牌“豬市吉”後，常有大陸業者來訪，期盼政府能幫忙開拓大陸及海外市場。
賴平銂介紹，台中市養豬協會的會員大概三百家業者，今天是召開理監事會，原本排定的議案是討論協會內部的事宜，並沒有將曹啟鴻的發言列入討論事項，但是主席致辭時提到新政府拋出開放瘦肉精美豬的議題，出席理監事都意見一致希望協會能為基層豬農做一些事情。
台中市養豬協會總幹事楊駿杰強調，就算開放瘦肉精美豬的政策延燒到最後，新政府會犧牲曹啟鴻，但是也絕不能犧牲民眾健康，台灣食安不能亂搞，堅決反對開放瘦肉精美豬。
楊駿杰認為，政府應該要講清楚，開放了瘦肉精美豬，台灣可以得到什麼好處，犧牲產業跟健康值不值得，應該講清楚，民眾自己會衡量，凝聚共識在一致對外，這樣是比較好的處理方法。
有一名在大甲從事養豬的業者表示，瘦肉精豬肉爭議延燒至今，只有屬於國民黨系統的大甲民眾服務站打電話來關心，民進黨則都沒有人來關心，我們不能還沒跟美國談，就自己先軟腳，沒有談判就自己把門打開、自掀底牌。
有一名監事提到，未來美豬唯一的可能，就是瘦肉精零檢出，從曹啟鴻的發言至今，都沒有看到有民進黨立委跳出來護航，這代表民眾真的很反彈，希望新政府不要再與民意背道而馳。
提到新政府能為豬農做的事情。賴平銂回答，加入WTO後，台灣面臨國外農產品壓縮，政府應該通對農產升級，輔導豬農自創品牌、開發通路，堅持絕無瘦肉精、無藥物殘留，通過嚴格檢驗的肉品，讓消費者吃的安心。目前台中市養豬協會已經成立“台中優良豬肉推廣中心”，以推廣及提供安全衛生的肉品，供社區民眾或學校營養午餐食用。
賴平銂強調，台灣除了避免影響健康的瘦肉精豬肉進口，也要想辦法讓優良肉品出口，台中市養豬協會創立“豬市吉”品牌行銷豬肉產品，除了讓台中市民知道本地產的豬肉品質最好，更讓來台旅遊的東南亞及大陸觀光客知道，要吃豬肉，就要吃台中市的豬肉。日前還有一團山東業者，來台找尋合作廠商，有意用台中豬肉來發展肉乾事業。 |
