嚴把軍糧儲備入口
2月，陸軍某部從千里外換防到廣西，當地軍糧配送中心在官兵入駐的當天，就送來20車大米。“都是今年新產的大米，配送速度還如此快，這是我沒想到的。”該部二營司務長劉克感慨萬分。
該中心供應處處長柏紅川告訴記者，質量高、配送快主要得益於兩點：一是駐地糧食部門堅持軍供糧全部採用當年生產的優等新鮮糧食；二是去年以來，軍糧配送中心擴容了4條糧食生產線，日生產加工效能提高了一倍多。
記者跟隨軍地聯合檢查組在廣西憑祥軍糧供應站看到，倉庫內糧食堆放整齊，貨位卡登記詳細，屋內濕度、溫度等各項參數均達標，送檢樣品也合格。據悉，除了定期檢查之外，該中心還開展“星級糧庫”評比活動，提高糧油倉儲企業的積極性。
指導部隊如何存糧
“要保持大米的新鮮品質和食用可口性，應注意減少儲存時間，保持陰涼乾燥。”去年11月，在南國邊陲陸軍邊防某旅會議室，雲南省糧食局工作人員趙卿講授的一堂課讓台下的官兵長了知識。
糧食部門為何送課進軍營？事情的起因還要從一次誤會說起。2017年，駐滇某部官兵發現，不管如何烹飪，食用的米飯口感都偏硬、黏度也有所下降，一開始炊事班懷疑是軍供大米質量有問題。後來經過層層篩查，發現是存儲糧食的房間透風性差、濕度偏高，導致大米發生黴變。誤會化解後，當地糧食局專門派出專家現場指導改善軍糧儲存環境。
|
