這一種叫雲南的生活,也是人間煙火里的淳朴生活。雲南,素有“植物王國”“野生菌王國”“世界花園”的美譽。雲南人民巧妙地將這些元素融入日常飲食中,創造出許多令人垂涎欲滴的美食。在美食文化推廣品鑒環節,中意兩國廚師團隊攜手,選用玫瑰花、野生菌、米線等雲南食材,融合奶酪、意大利面等意大利美食,創作一道道中意融合創新菜,給參與活動的嘉賓帶來別樣的舌尖體驗。
中國駐羅馬旅遊辦事處主任陳建陽致辭時稱,雲南不僅是世界茶樹重要原產地、中國茶葉大省、普洱茶的故鄉,還是中國民族種類最多的省份、旅遊大省和美食王國。此次活動以茶為媒、以茶交友,共建茶和之道,將進一步增進意大利民眾對雲南文旅及茶文化的瞭解。
“早在13世紀,意大利旅行家馬可·波羅就沿著陸上絲綢之路去到中國,帶大家認識了雲南。此次活動走進羅馬,更是讓我們得以近距離瞭解雲南。”意大利當代中國研究中心主席、意大利前駐華大使白達寧稱,“雲南不僅是一個文化豐富多彩的省份,還是一個不同傳統的人和諧共存的地方。雲南向世人證明了多元和平共存是可以實現的。期待雙方能在共飲一杯雲南茶中,深化交流、增進友誼。”
雲南省人民政府新聞辦公室專職副主任賴勇通過視頻歡迎意大利朋友到雲南旅遊觀光,品茗賞景,感受“有一種叫雲南的生活”。 |