作為家族制茶的第五代傳人，這份與生俱來的“茶基因”讓他選擇繼承制茶家業。在周正祥的帶領下，茶園總面積已經發展到8000餘畝。除了品茶購茶、采摘體驗、紅色研學，在信陽高山茶核心產區還可以體驗獨特的峽穀漂流，享受速度與激情的同時欣賞兩岸旖旎的風光，成為全縣茶旅融合發展的典範。
周正祥建起了100畝商城高山茶示範基地，帶動了周邊6個鄉鎮的2000戶茶農轉化為產業工人。茶農們可以通過考試獲得農業技術員、茶藝師等專業上崗資格，每年還有3期制茶、電商等免費培訓課程，合作社社員年平均收入達到7至8萬元。
祖輩們農閑時背著大包小包到大城市打工的場景，變成了如今越來越多的年輕人選擇回鄉創業，傳承制茶技藝。“無論時代如何變遷，我始終堅信，兩個巴掌做出的東西，是有些機器不能取代的。”周正祥說。
依托得天獨厚的生態環境和悠久的種茶歷史，商城縣還發展起了韓衝村萬畝生態茶園基地、郭窑紅陶小鎮等旅遊項目。全縣年度茶旅遊120萬人次，茶旅遊從業人員1.3萬餘人。
良好的生態環境是最普惠的民生福祉。發揮茶資源和生態環境優勢，以茶旅融合為突破，信陽“茶園變公園，茶區變景區，茶山變金山”的“詩與遠方”不再遙遠。 |
