第一，建設以文冠果為主的高標準木本油料林基地，確保原料供應。採取良種壯苗、適當密植、科學配置、水肥調控等綜合措施，確保種子平均畝產量達到50公斤以上。爭取到2050年，在“三北”防護林發展以文冠果為主的高標準木本油料林基地5000萬畝，進入盛果期後年新增種子和果實總產量250萬噸以上。
第二，促進資源面積較大的木本油料樹種提質增效，全面提高單位面積種子和果實產量。目前，我國北方木本油料林僅核桃、仁用杏、沙棘、榛子四個樹種基地規模就已超過8000萬畝，但種子和果實平均畝產量不足15公斤。應選擇林分質量較好、土壤肥力較高、有水源條件的林地，採取改換良種、合理修剪、水肥調控、病蟲害防治等綜合措施，力爭到2035年使50%的現有林實現提質增效，種子和果實平均每畝產量增加30公斤以上，年新增種子和果實總產量120萬噸以上。
第三，全面提升木本油料食用油中試研發和加工利用能力。堅持“雙品雙優”原則，確保產品品質，努力形成富有地域特色和文化內涵的產品品牌。加強高端木本食用油營養成分和有益活性成分提純富集、食用油品質提升、質量安全調控、食用油加工工藝優化等關鍵技術研究，努力解決木本食用油加工工藝、檢測方法、質量標準和成本核算等問題，為大規模產品加工提供科技支撐。根據各區域主要樹種的原料供應能力科學布局加工基地及其加工能力，重點研製高效、高品質成套加工設備，建設規模化加工基地，營造環境友好型廠區環境等，確保到2050年90%的木本油料種子和果實得到加工利用。
第四，提升木本油料產品的市場認可度。強化木本食用油功效研究，通過權威機構產品檢測和有效宣傳，強化廣大消費者對木本食用油促進身體健康、提升生活品質作用的認知。引導各地優化木本油料種子和果實的消費方式，改變傳統的食用果仁、飲品方式，大力培育適應新興消費方式的各類消費群體。強化產品市場營銷和品牌打造，建立質量追溯體系。
來源：經濟日報 作者：烏志顔（中國林業產業聯合會木本油料分會副理事長)
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