中評社北京4月20日電／據科技日報報導，4月24日，我們將迎來第8個中國航天日。
近年來，我國航天事業取得飛速發展和進步，從“嫦娥”奔月到“天問”探火、從“北斗”造福人類到“天宮”開門納客，中國航天用一項項科學技術創新突破著人類探索宇宙的邊界。
不過，當我們暫時離開浩瀚星空、看向身邊，可能會發現其實諸多“高大上”的航天科技早已經“下凡”來到你我中間，它們正在多個領域大展身手，悄悄改變著我們的日常生活。
美味安全的太空果蔬走上百姓餐桌
味美多汁的“航西瓜”“航甜瓜”，有著可愛名字的水果黃瓜“航瓜玉妮”……這些名字前帶有“航”字的果蔬品種通常有一個共同的育種來源——太空。
每到夏季，瓜果蔬菜成熟時，位於北京市通州區的航天育種核心示範基地都會人流湧動，來自各地的種植大戶、種子經銷商穿梭于田間地頭，在科研人員帶領下挑選著各自心儀的果蔬品種。
航天育種產業創新聯盟秘書長趙輝表示，在太空特殊環境作用下，種子變異周期縮短、突變頻率增加。相比地球表面環境，太空環境能夠促使種子產生更加豐富的基因突變，為育種科學家提供更多有益的變異材料，便於培育新品種。
自1987年我國首次將水稻、辣椒等農作物種子送上太空以來，我國已經先後30多次通過返回式衛星或載人航天器把上千種植物種子送入太空，其中既包括小麥、高粱等糧食種子，也包括黃瓜、番茄等蔬菜種子，以及甜瓜、櫻桃等水果種子。自中國空間站任務開展以來，神舟十二號、神舟十三號載人飛船先後從太空帶回了千餘件（份）作物種子、微生物菌種等航天育種材料，其中“出差”時間最長的種子在軌飛行時間達11個月。
輻射育種是國內外農業領域經常採用的育種方式，而太空正是一個為種子提供輻射環境的絕佳場所。而且太空能夠提供比地球更加複雜的輻射環境，其中的宇宙射線、微重力環境等能夠提升植物基因的變異概率，進而使其產生更加深刻的變化。
安全是航天育種發展始終繞不開的話題，這些經過太空培育的“美味”足夠安全嗎？
趙輝表示，物理輻射育種在世界上已經有近百年的歷史，聯合國糧食及農業組織和國際原子能機構也早已將航天育種列為物理輻射育種的一類。有據可查的、經過輻射育種的商品化品種多達3300餘種。實踐證明，它們均沒有食品安全問題。
趙輝進一步解釋道，借助太空環境誘導植物產生性狀變異，是植物自身基因突變的結果，並不涉及外源基因的導入，“航天育種的安全性是確定的”。 |
