|
| 鄭文燦16日與“農委會主委陳吉仲，到台北市全聯福利中心南港旗艦店視察雞蛋價格。（中評社 張穎齊攝） |
中評社台北2月16日電（記者 張穎齊）台灣批發蛋價每台斤上漲新台幣2元，價格來到歷史高點，“農委會主委陳吉仲稱台灣蛋價波動沒美國、日本來得高，加上雞蛋產量不足，民怨四起，中國國民黨立委李貴敏等痛批無能就下台。行政院副院長鄭文燦16日受訪緩頰，確實如此，但仍會透過價格平抑機制，希望先降低雞飼料成本，降低蛋農負擔。
鄭文燦今日與“農委會主委陳吉仲、畜牧處長張經緯等到台北市全聯福利中心南港旗艦店視察雞蛋，在聽取報告後接受訪問。媒體詢問，有雞農浮報雞蛋產量，造成供應不足問題，以及陳吉仲說其實平均一顆蛋僅貴0.2元，比很多國家都便宜的看法？
鄭文燦表示，現在產銷都有聯繫機制及價格平抑機制，農委會與雞蛋相關協會保持密切聯繫，每天產量多少都會由協會的精準機制去掌握好，確保價格波動。至於雞蛋的批發價從50元漲到52元，漲幅為4%，但從去年算起當然是漲了5成左右。
鄭文燦說，主要是俄烏戰爭帶動飼料價格上漲，上漲將近7成，反映蛋農成本。但相較美國、日本，台灣仍是略低，他會密切注意價格波動，至於大宗物資的減稅展延，行政院長陳建仁已指示在物價督導會報中充分討論，以降低飼料成本。
鄭文燦致詞提到，行政院有3個目標：確保架子上買得到、價格合理範圍、雞蛋能自給自足。因氣候及禽流感等因素，產蛋量下降，會確保平抑機制。另外美國的雞蛋一顆是新台幣7.3元，日本是5.77元，台灣是5.28元，很大成本在於飼料黃小玉(黃豆、玉米及小麥)。而進口營業稅減免的措施原本是實施到3月底，陳建仁指示政策會再往後展延，讓蛋雞的成本下降，農民願意增產。
鄭文燦說，加工蛋、原料蛋則占市場總額的12至18%，希望讓市面上的民生雞蛋多，種雞、蛋雞的來源也多一點，可影響產蛋率，兼顧產銷、讓消費者覺得合理。他也希望消費者不要將新鮮的雞蛋食材囤積，上午、下午時段都會提供全聯這樣的超市及傳統市場，讓批發的蛋，大家都能買到。期望2月底、3月初恢復蛋價水準，雞蛋的數量目前有11萬3000箱，民生上很足夠。
陳吉仲重申，台灣的雞蛋價格沒有美、日波動來得高，疫情影響，全球家禽已被撲殺1億多隻，台灣防疫迄今撲殺約70萬隻家禽。他仍確保各大通路如期供應雞蛋，飼料成本降低、蛋農負擔也低，蛋價就影響低，會確保雞蛋產量等相關措施。 |
